最质朴的韵味。正是基于和家团队数十年如一日对安溪铁观音“半发酵”核心工艺的熟稔把控，让每一粒从和家茶园基地出来的“古早茶”，在有着美好形象和风骨的同时，都蕴含着优雅美妙的“兰花香”和厚重甘醇的“观音韵”特质。“茶粒重实似铁，色泽乌润墨绿；冲泡时叶片缓张有度，汤色金黄澄澈；滋味甘醇厚重，层次感分明，酸甜苦辣咸五味俱全，观音韵明显。”安然对“古早茶”的特征如数家珍。“古早茶“另一个亮点，是可以在常温条件下长时间保存，不仅不易变味变质，而且存放时间越长口感越好，养生效果越突出。
 
 
     最简约的装裹。外表的简单，承载的是内容的丰富。和家团队一贯以来对茶叶包装的低调态度，恰恰彰显出“古早茶”的奢华品质。除了样泡，“古早茶“一般采用纸质包装袋、半斤以上大包装。安然指着一款环保经济型的竹纤维纸质茶叶包装盒介绍，纸包茶在成本上可降低70%以上，比较符合当今低碳环保的理念，同时纸质材料更方便适当附着、雕绘传统茶文化元素，很好地衬托和家茶园古早茶的品味。