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    湖红功夫茶怎么泡

    作者:未知 更新时间:2014-10-20 来源:福建茶叶知识网 【字号: 大 中 小】 浏览次
      　喝茶看似很简单，其实不然，想要喝上一杯精心泡制的茶，还是需要下工夫的，说说湖红功夫茶的冲泡方法。
      　　1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
      　　2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
      　　3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
      　　4、投茶：按1：18的比例把茶放入壶中。
      　　5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
      　　6、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
      　　7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
      　　8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
      　　9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
      　　10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
      　　11、第二泡、第三泡：操作同上。
      关键词：湖红功夫茶
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