朱德的兴趣广泛,爱好书法,作诗,也爱茶,常到茶区视察工作,都强调饮茶有益于人体健康,重视茶叶生产的发展。朱德一生与茶结下不解之缘,即使是革命战争的艰苦年代,也随身带有茶叶,饮茶已成为他生活中不可缺少的事情,他认为坚持常年饮茶是延年益寿的一种决窍。
1959年,朱德在庐山植物园品饮“庐山云雾茶”之后,顿觉心旷神怡,精神大振,因而诗兴勃发,当即写下五绝一首:
庐山云雾茶,味浓性泼辣,
若得常年饮,延年益寿法。
这首茶诗充分表达了朱德知茶、爱茶、信茶的情感。他深知“庐山云雾茶”产地环境条件得天独厚,海拔高,土壤肥沃,云雾多,从而使茶叶内含物质丰富,茶叶品质优良,滋味浓烈。并根据他多年饮茶保健的经验,断定凡此好茶,只要坚持常年饮用,必定有益于人休健康,达到益寿延年的目的。
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