再次创业 成立特色度假山庄
合作社成立了,来买茶叶的人也渐渐多了起来,但是很快,孙发萍又发现了另外一个问题。“来买茶的人确实不少,但是基本上都是买完茶就走,很少会有人去车云山,看看茶叶产地,了解一下我们当地的茶文化。”孙发萍有点无奈地说道,“因为当地没有发展餐饮服务业,所以游客来了之后,除非买茶,不然很难在当地人家里吃饭,即使吃也只能为了充饥随便吃点,很难满足现代人的生活习惯。”
“因为我是女人,所以结了婚有了孩子之后,我就没想过要干出多大的事业,就想着能不能在不耽误照顾家庭的同时,也给家乡的经济发展做点贡献!”说起成立山庄的初衷,孙发萍显得很平静。
2010年,孙发萍全家人投资了400万元,成立了集餐饮度假为一体的车云山庄。“到茶叶采摘季节时,客人可以在山庄里吃住,可以上山采摘茶叶,可以到茶叶生产车间里目睹一下茶叶的制作过程,可以去展览厅了解车云山毛尖深厚的文化底蕴。”孙发萍说,“即使季节过去了,山庄还能接待前来车云山旅游观光的乘客,还能带动当地的旅游事业。”
“但是当初成立山庄时,很多亲戚朋友都反对,商人嘛,都是在商言商,他们觉得投入太大,回本太慢。”说起成立之初,大家的反对,孙发萍长舒了一口气,“通过这几年的经营,客流量基本上已经稳定下来了,尤其是三四月份,院里都停满了来自各个地方的车,有的顾客为了能买到更好的大山茶,一住就是一周。”
做强产业 让信阳毛尖走向世界
山庄成立的同时,信阳红也开始在全市茶叶产生区内推广,红茶属于发酵茶,可以从茶叶采摘季开始,一直销售到当年的10月份,刚好能填补春茶过后的空档期,于是孙发萍就派有经验的茶师去福建、安徽学习红茶制作技术,同时还引进了一批自动化的茶叶加工设备。
“现在经常有人从外地来,指明要我们山庄的毛尖和信阳红。”孙发萍欣喜地说,“山庄的生意一天比一天好,车云山毛尖的名气也一年比一年大,去年还有北京的游客,开车千里迢迢来到车云山买茶叶。”
“山庄对我来说,不仅是一门生意,同时我也把它当作一笔财富,能一代代地传承下去。”孙发萍诚恳地说,“我会用以前在西藏管理加油站的经验,好好打理山庄,希望山庄能在我手上做大做强,让更多的人通过我们山庄知道,让信阳毛尖走向世界!”
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