持续多天的春雨之后,这几天终于见到久违的阳光,今年由于入春以来气温一直偏低,今年的
白茶春
茶开采时间比往年稍迟,近日,笔者走访了
福鼎白茶主产区点头镇
茶叶市场,发现仅有少量的明前
白茶在市场上流通,但交易市场已有不少客商开始抢购,据了解,今年的
白茶较去年,品质更优,价格贵了不少,产量也有所增加。随着
白茶在全国市场的知名度不断提升,越来越多的外地
茶商不断涌入寻求合作,
白茶市场风生水起。
部分茶企接受预定,批量上市预计在月底和四月初
随着
白茶知名度不断打开,市场的需求开始日益增大。不少
茶企开始为即将新鲜上市的
白茶预热市场,各类宣传悄然启动,并已可接受预订。
福鼎市以琳
茶业有限公司副总经理魏庆维先生透析,现在只有一小部分的明前
茶开始采摘,上市的
茶叶数量非常少,品质上乘,价格也贵,预计在四月中旬,价格才会比较稳定。以琳
茶业之前一直是以自产自销的模式
发展,随着经营规模的不断扩大销售渠道不断拓宽,管理模式不断
创新整合,产品质量不断提高,目前已形成一定的产业化经营格局。据魏总介绍,去年公司注册了“
溢鼎春”
茶业
品牌,期间不断的整合资源、组建连锁
品牌运营团队,今年将正式踏上连锁
品牌经营之路,坚持以顾客为中心,
创新名优品牌”
的发展方针,打造“
溢鼎春”
牌系列
福鼎白茶。
天湖
茶业有限公司相关负责人介绍,近几年来
福鼎白茶在市场上受到消费者的认可肯定。政府和
茶企不断的磨合
创新,规模不断扩大,质量、品质也在不断提升,坚持为客户为
茶友献上一杯
健康好
茶。
健康与品质同行
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,
白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:“白毫银
针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”特别是随着近年来欧美国家对
白茶进行的深入研究发现,相比其他
茶类,
白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他
茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
3月13日《紧压
白茶》国家标准通过审定。该标准针对目前国内
茶叶市场,紧压
白茶产品质量参差不齐,无统一标准规范的问题,重点对紧压
白茶定义、分类与实物标准样、试验方法、检验规则等内容进行规定。同时,标准将检验指标中水分、总灰分
茶梗、水浸出物等理化指标情况与
白茶各级感官品质相对应,为规范紧压
白茶生产和销售提供了依据,填补了相关领域的国内标准空白。(作者肖鸿系坦洋工夫网络化建设发起人、
茶行业网络运营策划专家)
(责任编辑:中国
茶叶购物网)