教育部在“爱课程”网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单，湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。
    课程建设与课程改革始终是本科教育教学改革的重点，信息技术在高等教育教学诸多方面的深刻变革中作用更为凸显，成为推动新一轮教育教学改革的强大动力。2011年，教育部开始启动国家精品开放课程建设项目，精品视频公开课作为其重要组成部分，是以大学生为服务主体，同时面向社会大众免费开放的科学、文化素质教育网络视频课程与学术讲座。课程经高校建设和申报、教育部组织专家评审遴选通过后，以“中国大学精品开放课程”形式在“爱课程”网及其合作网站（中国网络电视台、网易）免费公开展示，以课程建设学校的名义推出，面向全球公众免费开放。另外，国家精品视频公开课将属于国家级“十二五” 本科教学质量与教学改革工程项目，如上网后社会反响良好，教育部将给予“精品视频公开课”荣誉称号，并给予上网课程建设经费补贴。
    《中国茶道》旨在为中国茶道正本澄源、弘扬茶道文化、传播茶科学知识、倡导饮茶健康理念。它创新了茶文化课程教学，另辟蹊径，从“茶道基础”、“茶道之源”、“茶道之技”、“茶道之美”和“茶道之传”系统解读了中国茶道，采用情境式、启发式、互动式和探索式的综合教学方法，带领学生从课堂走进茶园、工厂、茶馆、市场，让学生在体验中感知“技术之道”“仪礼之道”“修身之道”，让广大民众领略到“中国茶道”的物质之美和精神之美。
    《中国茶道》的上线，极大地增强了学科和专业影响力，对提升我校声誉和推进优质课程资源共享都有着重要作用。我校也将陆续建设一批校级精品视频公开课，并择优推荐申报国家级精品视频公开课。
欢迎进入“爱课程”网，观看和学习《中国茶道》及其他课程：(责任编辑：中国茶叶购物网)