至于普洱茶的工艺采用低温的杀青与日晒制程，所表现出来的香气不高扬、苦涩味重等缺点，也被他们化腐朽为神奇的说成，普洱茶是一种内敛的茶，是一种能够越陈越香的茶。正是因为香气不扬，这才体现了普洱茶内敛、厚重的本色;正是因为普洱茶苦涩味重，才保留了茶叶的本来面目和活性，能随着时间的推移变得越来越好喝，从而成为一种具有生命力的茶，跟着茶客们一起慢慢变老。经过港台商人对普洱茶的重新定义，使得普洱茶正式脱离了绿茶(生茶)与黑茶(熟茶),而变成了中国最特立独行的一种茶类，按照以前绿茶的标准，普洱茶所表现的所有缺点，都被奇妙地置换成普洱茶独具特色的优点。这无疑就是茶叶的一场革命，宣告了中国茶叶除了精加工以外，还有原生态的另一条路径。更让人震撼的是，原生态路径所创造的价值远非精加工路线之能比拟，这就像市场上洋鸡的卖价不能跟土鸡相比一样。普洱茶就是这样的一种茶叶界的土鸡，靠土法放养，而不是靠台地茶的形式密集圈养，制作加工简单，尽量保持茶叶的本来面目，不做破坏茶叶内质的深加工，就像土鸡往往用来清炖，只放极少的调料，甚至不放调料，炖出来的鸡汤鲜美无比，而洋鸡呢需要黄焖或油炸，要加入大量的调味品以掩盖其肉质低劣，为其增香、增色、增味，即便这样做出来的鸡肉味道也是不能跟土鸡相比的。
　　
　　落后也是一种财富，也就是所谓的后发优势。勐海茶是不幸的，在中国茶叶高产、精制的大潮中被日益边缘化，一种具有深厚原生态底蕴的茶叶被视为土得掉渣，除了价格低以外一无是处。勐海茶也是幸运的，就是因为勐海茶的落伍不能很好地与时代接轨，才给世人保留这样一块未经太多现代文明洗礼的古老茶山，而这块茶山将在市场消费观念大变迁时代释放出惊人的力量。
　　
　　大地像陶轮一样旋转，一切我们曾经习以为常的价值都被重估。曾经在扶贫事业中被视为扶不起的阿斗--布朗山，在价值重估中迅速脱贫致富，以老班章为代表的布朗山茶不断创造毛茶价格的新高，成为了古树茶的标杆，而老班章的村民也通过种茶、卖茶，住上了楼房，开起了小汽车，过上了连城里人都十分艳羡的幸福生活。这就是我们的时代，一个不断变迁与创造奇迹的时代，在价值重估中资源的力量喷薄而出，重塑着勐海茶的现在与未来，以及云南其他茶山的现在与未来。