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      【火热水深武夷茶】武夷岩茶的“香
      说到茶,我们经常用香、水二字,顾名思义,“香”指的是茶叶的香气,不过“水”却是指口感。我们今天就来谈谈武夷岩茶的“香”和“水”。武夷岩茶,属青(乌龙)茶类,闽
      农业部:将在100个县开展果菜茶有
      据中国之声《全国新闻联播》报道,农业部表示,截至目前,全国配方肥用量已占主要粮食作物用肥总量的一半以上,化肥、农药使用量零增长行动取得初步成效。今年,我国将在
      茶叶以季节分类有哪些种类茶叶
      春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维
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    2014-06-10 将“宜宾茶”打造成第二张城市名片
    昨(8)日,宜宾市茶产业发展规划策划专家评审会在成都举行,评审《宜宾市未来十年茶产业发展总体规划》和《宜宾市茶博城专业交易市场和会展中心项目策划》(以下简称《规划》和《策划》)。市委副书记、市长徐进出席会议并强调,要切实抓好《规划》和《策....[阅读全文]
    2014-06-10 存量过多、强势品牌缺失茶叶加盟茶产业升级迫在眉睫
    茶叶流通协会日前发布中国茶叶2014形势预测报告。据统计,我国茶叶今年总体产量持续走高,将达195万吨左右,较去年同期增产8%左右,并且我国茶叶质量也在稳步进步,但在稳步发展中,行业所存在的问题也不容小觑。 目前行业普遍存在盲目乐观....[阅读全文]
    2014-06-09 “昌宁红茶”打响“千年茶乡”品牌
    云南省昌宁县古茶树资源十分丰富,拥有野生型、栽培型和过渡型古茶树15.42万株,部分古茶树树龄超过1000年以上,是名副其实的“千年茶乡”。每到茶叶采摘季节,昌宁大大小小的宾馆住满了来自全国各地的茶商。 但昌宁雪兰....[阅读全文]
    2014-06-09 美丽中国行品茗安顺茶茶叶加盟赏安顺景
    她,眼神坚定;她,做事雷厉风行;她,逢人聊茶说茶;他,为贵州茶叶优良但不为众人所知而揪心;她,为帮助安顺茶企发展尽心尽力;她就是安顺市农业委员会副主任——徐瑛。 安顺市农业委员会副主任徐瑛 “....[阅读全文]
    2014-06-09 广州最老的茶楼 “鸡仔饼”的发源地
    编者按:老城里的酒家、茶楼,深巷里的食店、小吃档,都能尝到浓浓的广州味。每周末见报的漫画版将推出“漫游广州老字号”系列,用漫画述说这些老字号的故事。 (成珠楼,始创于1745年) 成珠楼原址位于南华中路,建于....[阅读全文]
    2014-06-06 茶行业员工综合素质的高低往往取决于茶教师的水准
    全国各茶学教育机构、各省茶文化机构、各地茶文化培训机构: 随着茶产业近年来的快速发展,高校、中专中技、社会茶艺培训等涉茶产业的教师在行业内起到了越来越重要的作用。茶行业员工综合素质的高低,....[阅读全文]
    2014-06-04 中国红茶的“高山韵”
    双全寺门前的小种茶树 称重 一直走外销路线的武夷红茶,在内销市场始终低迷。传统正山小种红茶的悠久历史和特殊口....[阅读全文]
    2014-06-04 福建福安红茶品牌的破茧重生
    福建福安红茶品牌的破茧重生 福建省福安市有30多万亩茶园、43万涉茶人口,名列全国十大重点产茶县前茅。“十一五”期间,该市致力恢复打造历史名茶“坦洋工夫”这一品牌,传统产业也迎来了发展的春天....[阅读全文]
    2014-06-04 当年轻人恋上红茶 红茶因其历史文化和自身特性
    在六大茶类中,红茶因其历史文化和自身特性,最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。 小衣说他几岁的时候,偷喝过爸爸的茶。“大概是某种绿茶,茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。我喝了一口,然后觉得昏沉沉的,以后再也不想碰茶。”直....[阅读全文]
    2014-06-04 卖完茶叶卖枝条茶叶加盟松阳茶叶有一笔额外的收获
    近日,新兴镇后周包村包伟丰家的茶园里,他和家人们正忙着给茶叶修剪枝条,并将枝条打包、装车……“今年种的一亩半‘中茶108’品种茶叶,光枝条就剪了3000多公斤,收购商以每....[阅读全文]
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    安溪铁观音与李光地的
    李光地,字晋卿,福建安溪人。康熙十七年(1678年),蔡寅自称明裔聚众围攻安溪,李光地募乡兵扼守安溪,以铁观音