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      【火热水深武夷茶】武夷岩茶的“香
      说到茶,我们经常用香、水二字,顾名思义,“香”指的是茶叶的香气,不过“水”却是指口感。我们今天就来谈谈武夷岩茶的“香”和“水”。武夷岩茶,属青(乌龙)茶类,闽
      农业部:将在100个县开展果菜茶有
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      春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维
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    5月29日,在2015中国(贵州·遵义)国际茶文化暨茶产业博览会的子活动“标准与中国茶叶未来论坛”上,中国工程院院士陈宗懋、中国农业科学院研究所科技处处长林智、中国茶叶学会副理事长刘仲华、农业部茶叶质量....[阅读全文]
    2015-09-30 福建农林大学制定首个茶叶国际标准
    昨日从福建农林大学茶学院获悉,在日本召开的第25次国际茶叶标准化会议通过投票决议,乌龙茶国际标准制定正式立项,并成立由农林大学茶学院学科带头人为负责人的新的标准制定工作组。 据介绍,现有的茶叶国际标准(红茶、绿茶、白茶)均由外国人主....[阅读全文]
    2015-09-30 《红茶加工通用技术规程》福建省地方标准批准发布
    日前,福建省质量技术监督局2015年第2号(总第45号)发布公告,由福建农林大学、福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司、武夷星茶业有限公司制定的DB35/T 1505-2015《红茶加工通用技术规程》省地方标准正式获得批准发布。该标准将于....[阅读全文]
    2015-09-30 中国茶叶通过深加工走上转型之路
    中国是饮茶文化的发源地,也有很多茶叶加工企业,但遗憾的是至今没有一个企业能与英国立顿叫板。不得不说,人家的创新意识比我们超前很多。立顿很早就推出方便携带和冲泡的茶包,当我们意识到深加工已经成为趋势的时候,立顿已经占据了大部分速饮茶市场....[阅读全文]
    2015-05-21 安徽省委副书记李锦斌一行调研祥源祁红产业园
    2015年4月23日下午,安徽省委副书记李锦斌在黄山市委书记任泽锋、黄山市副市长吴文达、黄山市农委主任王武、祁门县委书记杨龙、副县长陈亚亭等相关领导陪同下,一年后再次调研祥源茶业祁红产业园。祥源控股集团董事长俞发祥、祥源茶业祁红公司副总经理....[阅读全文]
    2015-05-21 潮汕工夫茶将亮相2015米兰世博会
    5月1日,本年度备受瞩目的国际盛事——2015年意大利米兰世博会隆重开幕。记者昨日获悉,本届世博会上,由潮府馆投资的米兰世博公司组织了包括龙湖光机电产业集群、汕头抽纱、潮汕工夫茶等“潮汕元素”....[阅读全文]
    2015-05-21 传承宜昌红茶百年经典再现夷陵古茶光辉历史(组图)
     昨日下午,在萧氏集团萧品记酒店二楼,楚红工夫红茶高端新品“皇乌眉”发布会盛大召开,夷陵区政府相关领导、商界精英出席发布会,与会的还有中央、省、市各级媒体、宜昌市多位茶叶专家,以及萧氏集团各级经销商、大客....[阅读全文]
    2015-03-26 红瑞徕工夫红茶“百鸟朝凤”由威廉王子转赠英国女王和菲利普
    2015年3月4日,英国剑桥公爵威廉王子来到云南。这是自1986年英国女王伊丽莎白二世访问云南后,时隔30年英国王室成员再度访问云南。期间,云南白药天颐茶品有限公司特别精制的红瑞徕红茶作为礼物,由威廉王子转赠给英国女王。 一杯茶就如同....[阅读全文]
    2015-03-26 全国茶叶标准化技术委员会二届三次会议在福州召开
    2015年3月10日至11日,全国茶叶标准化技术委员会二届三次会议在福州召开,会议由全国茶叶标准化技术委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(以下简称“中茶院”)主办,福建春伦茶叶集团承办,福建省安溪县茶业管理委....[阅读全文]
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