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      乌龙茶的功效与作用
      延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(
      真正懂茶的人,不喝铁观音,是真的
      曾几何时,铁观音火遍全国,无人不知,无人不晓。只要是个喜欢喝茶的人,都逃不掉要喝一口铁观音的魔咒。但是,自从2012年之后,喝铁观音的人渐渐少了起来,身边爱茶
      安溪各茶叶主产乡镇开展各种茶王赛
      由泉州市博物馆、世界闽南文化展览中心、安溪县农业与茶果局、龙涓乡政府共同主办的2018“海丝韵”第九届“好茶龙涓”杯春季茶王赛,在泉州市博物馆举行。本次茶王赛
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    2017-08-08 春茶和秋茶的区别在哪里茶叶
    喝茶很精的人对茶的选择是需要考虑季节时间的,一般来说,茶分三季,有春茶、夏茶和秋茶。那么,不同季节的茶叶,在品茗过程中究竟有什么区别呢?下面就一起来看看吧。古人曾有一句总结:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋 .......[阅读全文]
    2016-07-13 安溪茶·猴年期待茶叶系列报道1茶叶安溪“大师茶”惊艳味蕾
    2008年,乌龙茶(铁观音)传统制作技艺被确定为国家级非物质文化遗产,魏月德,两名传承人之一是这样总结这种精妙绝伦的东方功夫的——“摇香、炒韵、捏形、焙味、比质”。....[阅读全文]
    2016-05-29 走进冻顶神奇传说品尝冻顶乌龙茶
    冻顶乌龙茶历史悠久,闻名遐迩,清香迷人的冻顶乌龙茶还有充满神奇色彩的传说呢,现在让我们马上走进冻顶神奇传说,品尝冻顶乌龙茶吧。 ....[阅读全文]
    2016-05-05 支招!学会辨别“优劣”铁观音
    铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶(追新茶叶)部积累较多芳香物质,茶叶(追新茶叶)厚柔软,嫩性强。....[阅读全文]
    2016-04-29 泡出清新幽雅的茶香—乌龙茶久泡好不好
    生活中很多人喜欢喝乌龙茶,那么乌龙茶如何冲泡呢?乌龙茶久泡好不好?如何冲泡才能泡出乌龙茶清新幽雅的茶香?本文将一一告诉你。....[阅读全文]
    2016-04-29 通气和胃,桂花乌龙茶的功效
    乌龙茶是中国茶的代表,其中桂花乌龙茶是人们比较常喝的一种,下面我们一起来看看桂花乌龙茶的功效、品质特征吧。 大家都知道,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。其实乌龙茶....[阅读全文]
    2016-04-23 正确健康地喝茶,不适宜喝乌龙茶的那些人儿
    乌龙茶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人对茶也有不同的要求。为此我们有必要了解乌龙茶的正确喝法,以及哪些人不适合喝乌龙茶。 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘....[阅读全文]
    2016-04-23 教你认识冻顶乌龙茶和铁观音的区别
    乌龙茶香气浓醇而馥郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,乌龙茶又闽南闽北之分,台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”,而福建铁观音属“闽南乌龙”,这两者又有什么异同呢?让我来告诉大家吧。....[阅读全文]
    2016-04-23 发酵程度最重的东方美人茶茶叶极品白毫乌龙
    白毫乌龙茶是一般人所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶,因其外观白毫显著而名白毫乌龙。它是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。我们一起来了解一下它的发酵程度吧。 白毫乌龙茶是一般人所称的....[阅读全文]
    2016-01-21 人参乌龙茶三种不同泡法让你泡出一杯“兰贵人”
    人参乌龙茶属于功夫茶,其一般比较难泡开,所以很多朋友都在寻求其的冲泡方法,小编下面就为大家总结了人参乌龙茶简单冲泡方法、功夫茶泡法和办公室冲泡方法,非常详细,相信对大家有很大的帮助! &ldquo....[阅读全文]
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