安化黑茶封茶大典在北京八大处举行：888份获封藏

北京，在八大处六处香界寺举行安化黑茶封茶大典，邀请茶界的专家学者，从科学的角度与公众交流“安化千两茶”等黑茶的品质特点，同时邀请书法大家现场挥毫泼墨，为每一份封茶题款用章，书香茶韵浑然一体，现场888份安化黑茶茶礼被封藏。

现场888份安化黑茶茶礼被封藏。

现场888份安化黑茶茶礼被封藏。

5月3日上午，八大处六处香界寺再现封茶大典。

集清代黑茶生产工艺之大成的安化“千两茶”，被近代人誉为“世界茶王”。

现场黑茶茶艺表演。

现场黑茶茶艺表演。

安化黑茶对人的延年益寿、抗衰老对消炎、解毒、预防“三高”都有很好的效果。

中国古代的封茶分为御茶、宫茶、贡茶、禅茶、官茶、商茶、民茶等七个等级，历史悠久，起于唐代，元朝继承，明朝完善，再到清朝提高、成熟达到鼎盛时期。

安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大中叶群体品种为原料。封茶经过20年以上的衍变后，会产生一百多种对人体健康有益的菌种，对人的延年益寿、抗衰老对消炎、解毒、预防“三高”都有很好的效果。（资料来源：北京晚报，记者 刘平）