一般来说,喝茶对人的身体是有百益而无一害的,当然,这也是建立在合理喝茶的基础上。那么怎样喝茶才叫合理呢?
喝茶要适度
喝茶不宜过多:很多人都会有这样的想法“专家都说,喝茶对身体有很多的好处,那我每天就多喝点茶。”这种想法是极其错误的。大家都知道一个成语叫‘物极必反”,喝茶也一样,如果我们没有控制好一个度,那么好处也会变成弊端。
一般健康且有饮茶习惯的成年人,一天饮茶6克~10克之间,分2次~3次冲泡是最适宜的。
喝茶不宜过浓:就像吃食物要了解食物的性味一样,喝茶也要了解茶性。有些人喜欢喝浓茶,是因为茶中的咖啡碱、茶碱、可可碱会引起中枢神经的兴奋作用,但这样一来,无疑加重了氟中毒的可能。
每次泡茶要投放适量的茶叶,当然,这也要根据茶叶的种类和质量来确定了,茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶。
不同的人群适合喝不同的茶
体型消瘦人:在秋天要远离浓茶,多喝菊花茶。由于瘦人容易阴亏、上火,对胖人来说比较舒服的秋天,对瘦人来说却更容易内热、上火,更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛等。而茶里面的茶碱有利尿作用,喝浓茶会加快人体水分流失,加重瘦人的内热、上火症状。
喜欢喝绿茶者:注意要尽量选择当年出产的新茶,因为绿茶没有经过发酵,不宜久藏。而且由于绿茶茶性偏凉,尽量不要和水果等凉性食物一起食用,以免对脾胃产生伤害。
喜食肉类食物人群:喜欢吃肉容易形成酸性体质,缺乏维生素C,经常饮用乌龙茶、砖茶等碱性较强的茶叶,可以消食开胃。乌龙茶以福建、台湾所产为佳,目前的佳品为冻顶乌龙。
爱美人士:可以选用花茶。花茶因使用鲜花为原料,有其他茶叶所没有的香气。如今比较流行的是玫瑰茉莉,既有玫瑰花的芬芳也有茉莉花的清香,而且玫瑰花具有极好的美容、抗衰老功效,可以说是女性秋季的不二选择。汁,再泡再饮,直至冲淡为止。