各类茶常见的滋味,通常是以下几种:
说实话,以上这些口感滋味类型的确不好区分,特别是有些非常接近。例如浓醇和浓厚,醇爽与醇和等等,感觉都差不多。但茶叶就是这样,受原料、产地、工艺、仓储、冲泡手法、茶具甚至投茶量等因素影响,口感滋味已经发生变化。
品茶可以说是没有捷径可走,只有多喝。在喝的过程中,用心去感受茶叶的滋味,以及学习茶叶的一些基本知识。随着喝茶经验的积累,慢慢就能区分茶叶之间细微的差别。最重要的是,培养自己的见解。
说明:适合自己的才是好茶!