2015年12月29日,“2015年漳平水仙茶产业发展论坛暨百年巴拿马金奖纪念活动”在漳平市顺利举办。茶产业界“大咖”云集,热议漳平水仙这一“绿色”潜力股。
本次论坛上,漳平市政府与浙江茶叶集团签订战略合作协议,为打响漳平水仙品牌推广战先声造势。
中国茶叶流通协会常务副会长表示,漳平与浙江茶叶集团的深度合作,正是一个互融互通的有益尝试。希望双方以本次活动为契机,在经济新常态、茶叶新常态下把握机遇,实现茶产业良性的互动和发展,为中华茶文化传播,做出不懈努力。
论坛期间,漳平水仙研究院正式成立。在为期2天的活动中,还举行了茶王赛、漳平水仙茶传统制作技艺非物质文化遗产摄影大赛等一系列活动。
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一方水土养育一方茶,“一方”漳平水仙茶是漳平风土人情的象征,更是百姓精神特质的体现。“一方”水仙茶,在圆形的盖碗中冲泡,体现了古代中国人“天圆地方”的世界观与宇宙观。“外圆内方”是中国人为人处世的哲学,也是古代铜钱的标准形制,寓意着“一方”百姓致富的来源,“一方”茶产业经济的兴起。
近年来,漳平市重视保护“漳平水仙茶”地方精品,积极创建“国家级漳平水仙茶标准化示范基地”;同时,漳平水仙集体商标获国家农产品地理标志登记证书和中国驰名商标。借此,漳平市政府大力实施“扶龙头、提品质、强基地、打品牌”工程,不断整合茶叶资源,挖掘“绿色”潜力,变规模效益为生态效益。