青茶也就是乌龙茶,属于发酵茶,台湾最好的青茶要数冻顶乌龙茶了,它入口圆滑甘润,饮后口颊生津、喉韵幽长。有人形容说,喝冻顶茶的感觉很妙,愈品愈有味。。
台湾冻顶乌龙茶主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700m。传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶,故称此山为“冻顶山”。
冻顶乌龙茶的产品等级分为特选春、冬、梅、兰、竹、菊。
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台湾高山乌龙茶 春茶新茶上市 150克 价格:120元
本產品為今年冬茶二次手採,為第一波冷氣團的時間,氣溫.溼度都是在最好的狀態下,經過老師傅輕焙之後,耐泡.喉韻均佳,非常物超所値。