在现场，茶艺师介绍的“3-3-3-3-4-5-6”七泡法，引起了企业家们的广泛好评。据高级茶艺师刘老师介绍，七泡法是前四道冲泡30秒、第五道40秒、第六道50秒、第七道60秒，之所以倡导这个方法，是因为它最能泡出观音正韵。相对于市场上的非正韵茶，金凤凰正韵不仅单泡可浸泡时间长，而且七泡之后，表现依然出色，这是传统正韵的显著特色，其首道茶汤淡雅轻柔，二三四道最为精华，五六七道依然韵味持久。更值得一提的是，正韵茶秉承传统制茶工艺，发酵度控制在50%左右，安全健康，绝不伤胃。

　　笔者还了解到，作为正韵铁观音的引领者和七泡法标准的制定者，华祥苑董事

　　长肖文华被本届企业家年会授予“福建省优秀企业家”称号。他表示，这是对他始终致力于坚持做正韵铁观音和努力传播传统中国茶文化的最大肯定。同样地，在本次联谊会讲话中，他指出，茶是国饮，是中国传统文化的典型代表，举办“企业家交流联谊会——金凤凰正韵之夜”主要是通过企业家这群社会精英去传播中国自己的茶文化，以自身独有的感染力传播、分享出去，推动悠久的茶文化不断升华、生生不息。由此可见，本次活动承载着一种特殊使命，在一定期程度上肩负着促进中国茶繁荣发展的重任，从这个层面上来说，更让企业家们积极参与其中。

　　茶票首发式：茶票走俏，008号被福建省收藏家协会专项收藏

　　6月18日，华祥苑福州儒士茶文化交流中心，由于推出普洱茶“朝贡天品”茶票首发式，由华祥苑携手福建省收藏家协会举办的2014华祥苑茶与壶收藏节，吸引了包括海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、福建省收藏家协会会长周野、国家研究员级高级工艺美术师邵顺生、北京企业家联合会副会长陈天宝、海南省企业家协会会长冷明泉、参加中国企业家年会的企业家以及社会藏友等数百人到场。