福建省福安市有30多万亩茶园、43万涉茶人口，名列全国十大重点产茶县前茅。“十一五”期间，该市致力恢复打造历史名茶“坦洋工夫”这一品牌，传统产业也迎来了发展的春天。

　　“坦洋工夫”是该市坦洋村民以本地菜茶为原料制作的红茶，1881~1936年最鼎盛时期，沿街36家茶行皆标“坦洋工夫”，雇工3000余人，产品远销西欧。2006年，福安市成立了茶业发展领导小组，拉开了包含打造一个公共品牌“坦洋工夫”在内的“五个一”战略工程的序幕。2007年获得国家地理标志保护产品，2009年荣获中国驰名商标……短短5年时间，几近销声匿迹的“坦洋工夫”热销国内大中城市以及美、日和欧盟等国家和地区，5家专业生产“坦洋工夫”红茶企业入榜“2010年度中国茶叶行业百强企业”。

　　如今，在有20多万人的福安市区，200多家“坦洋工夫”红茶专营店林立；还有3万多名茶商走南闯北，在北京、上海等大中城市及海外建立“坦洋工夫”名人会馆、茶城、专柜、专卖店3000多个，全市授权生产经营“坦洋工夫”的茶叶企业已达76家。据不完全统计，近年来注入“坦洋工夫”种植和加工领域的民间资金已达4亿多元。

　　“十二五”期间，福安市将以农民增收为目标，全面提升“坦洋工夫”品牌，构建东南沿海最具成长性的特色优势茶产业带。