手工揉捻

  珍惜品牌： 福祉与责任的交织

   金骏眉的诞生是上天赐予武夷山的福祉，所以自金骏眉面世，武夷山茶人就对这一品牌视如珍宝，加以保护。2009年3月成立的桐木红茶协会，从种植、生产、流通等领域进行组织协调，进一步规范市场，提升品牌诚信度、知名度、美誉度。

   “目前，在市面上，斤价从上百元到上万元的金骏眉都有，普通消费者难以辨别，容易上当。”武夷山市茶业同业公会会长刘国英说，“金骏眉的研发来之不易，是我们的福气，所以保护金骏眉这一品牌也是我们肩上的重任。”

   虽然随着金骏眉成为最热门的高端红茶产品之一，市场价格差异悬殊，质量也良莠难辨。但是武夷山茶人始终坚持以质取胜，武夷山金骏眉以其优良的品质和有限的产量，仍然很受欢迎。

  “保证品质、主打高端是我们经营金骏眉的一贯做法。我们每年都以订单为依据来决定产量。”江春红说，客户十分注重产品的原产地和品质，只要在品质上给予保证，相信武夷山金骏眉仍可立于不败之地。

   对此，武夷山市相关部门也积极开展武夷红茶地理标志产品保护申报工作。2012年3月，福建省质量技术监督局发布的地理标志产品《武夷红茶》正式实施。截至目前，已有14家武夷山市红茶企业获得授权使用。

  “今后，我们还将在地理标志保护产品数码防伪语音提示中加入金骏眉，以实现原产地保护。此外，在2014年启动武夷红茶标准修订工作时考虑加入金骏眉，并与其他品种武夷红茶并列出来。”武夷山市质量技术监督局副局长何梅芳说，今年11月我局又购买了200多万元的红茶检测设备并投入试运行，以确保贴标产品的品质优良。