2013年茶业市场格局变化比往年更大,不论是在市场茶叶品类的竞争方面还是在市场消费行为方面或是茶叶质量安全管控方面都有很大的变化,这些变化让不少茶企及从业人员表示有点不适应、有点没信心。
作为全国重点产茶县,安溪近期总结了2013年的茶业发展工作并召开了2014年的茶业发展分析会。本期业界传声特邀安溪县委书记朱团能分析安溪铁观音的发展前景。
通过分析安溪县去年茶业的总体发展情况,全年工作可以概括为三句话:“成绩值得肯定,隐患不容忽视,前景仍然看好。”
成绩值得肯定,主要体现在两方面:
一是有量的提升。涉茶行业总产值115亿元,连续第5年居全国重点产茶县首位;茶叶传统市场占有率达17.28%、电子商务市场占有率达21.3%,均居全国第一;茶叶质量抽检合格率100%,质量管控、标准化生产等工作得到省政府苏树林省长、陈荣凯副省长等领导的充分肯定,特别是全省出口食品农产品质量安全示范区建设现场会在安溪召开,推广我县经验,取得较大反响。
二是有质的突破。坪山茶业在香港上市,年年香、昭德等5家茶企在天交所等场外市场挂牌交易,安溪茶企资本板块正在形成;“美丽中国行”、第四届茶博会成功举办,安溪铁观音品牌影响力进一步提升等。隐患不容忽视,主要体现在四方面:
一是八项规定的深入实施,茶叶价格回归理性。根据中茶协的统计分析,去年名优茶价格明显下降,大宗茶价格适度上升,不仅我们的铁观音,龙井、碧螺春、大红袍、金骏眉等也受影响,过去依靠集团购买、集团消费的高盈利模式难再持续。
二是各茶类竞争越来越激烈。普洱、黑茶、红茶、白茶等各种茶类迅速兴起,市场拼抢更加激烈,而且根据农业部统计,去年全国新增茶园250多万亩,预计3年后年产量将达61.8万吨,是去年全国茶叶总产量的1/3,说明当前产能已经过剩。
三是食品质量安全越来越严。中央强调要以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保群众舌尖上的安全。