日前安溪县相关负责人也提出，黑茶、白茶都在往陈茶方向努力，“一年茶、三年药、五年是个宝”。铁观音陈茶也有独到之处，完全可以在陈年茶的市场份额上分一杯羹。今年该县质监局将牵头，将制定陈香型铁观音国标的事情落到实处，进一步引导茶企更加规范地介入陈茶市场。

　　据了解，除了与蜂蜜跨界合作联营推广陈茶之外，安溪铁观音集团还把陈茶与可食用的胎菊、玫瑰、罗汉果等可食物拼配制成具有保健功能的八宝花草茶。虽然陈皮、红枣等原料不同，营销的侧重点也不同，但目前企业推出的三款八宝茶中都有陈茶的成分。
　路线二：油切概念植入传统制茶

　　喜欢喝饮料的市民们应该不会忘记“油切麦茶”这款曾经在餐桌、喜宴上风靡一时的台湾饮料。“油切的意思就是把油切掉，也就是去油腻的意思，并不需要有特别的工艺。”业界人士说。现代人饮食多油腻，研究表明，日常食用油腻食物不仅易引发肥胖，影响健康身材，过度增长的脂肪更会加重身体负担。

　　如今油切概念被山国饮艺茶业有限公司进一步挖掘，今年他们同样将具有保健功能的茶品作为主推产品，不过茶品类的使用上却并不局限于铁观音。他们强化的是年轻人更能接受的油切概念，推出“壹日壹茶”系列，融合了乌龙茶、普洱、红茶、绿茶、茉莉五种茶品类，每款茶叶都根据茶叶的定位加以区分美容、养胃等功效。

　　“油切并非是我们首创的，但是将油切的概念与袋泡茶相结合便是创新了。”山国饮艺的相关人士林丹说，他们的袋泡茶采用的是透明的丝绸，形状为目前流行的时尚三角茶包形态。说起袋泡茶，一般都会想到立顿，但是对方用于装袋的都是已经粉碎的茶末，而他们则是采用每片茶叶见分明的茶袋泡。“我们把传统制茶手艺与现代发酵及烘焙工艺相结合，独家研发配比，提升茶中茶多酚等的含量，使油切效用最大化，同时很好地保留了原叶茶的香韵及口感。”林丹说，他们打造的是便于冲泡并且更适合年轻人的口味，推广中还配合了品牌故事，加以引导消费。