• 普洱茶这种可以喝的“古董”都是茶叶收藏的主要形式

    作者:未知 更新时间:2014-02-22 来源:茗茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]去年以来,由于受到经济环境等因素影响,艺术品市场呈价格调整态势。其中,高档名优茶价格出现大幅下跌,跌幅在10%~50%之间,却唯独云南普洱茶继续保持上涨态势。而长久以来,普洱茶这种可以喝的“古董”都是茶叶收藏的主要形式,是什么让普洱茶如此受人关注、涨势惊人呢?为此,记者走访了上海虹桥古玩城的茶叶收藏市场,意图一探“普洱茶”的究竟。

    茶终归是用来喝的

        然而,用朱庆杰的话来说,收藏茶的最终消费形态仍然是围绕“喝”的,许多条条框框的收藏原则其实也未必合理,甚至是炒作所带来的结果。比如现今各大茶商争相推出高山树、大树茶,就是因为市场释放出了这样的需求信号。

       “就说拼料茶和纯料茶吧。”朱庆杰解释道,撇开如今不少掺料茶鱼目混珠号称纯料茶的情况不提,单单古树、纯料茶的概念,也只是这几年配合商家炒作才火热起来的。从普洱茶的历史阶段上看,原本就是从拼料茶发展而来。“口感上,拼料茶的层次感往往会使得茶味更加丰富,因而纯料茶优于拼料茶的说法目前尚无定论。”朱庆杰分析说,盲目迷信“名山”标签、古树纯料、纯野生茶、千年茶树等概念都是有欠理性的,

         所以,对于真正爱喝茶的收藏者来说,普洱茶的收藏应该始终围绕着“喝”这一根本。茶饼收藏首先是一种感官体验,与故事无关。要想提高品鉴力,要不断提高第一线收茶的经验,多喝多体味,更要多结识专家。嘴感过硬、体感过关,才能明白什么是好茶。一款茶上市,拿过来三五好友一起品一品、评一评,静心感受茶味和茶香带来的乐趣,这才是茶叶收藏的本味。之后则可进一步对茶叶产地、原料、品牌、年份、仓储等问题深入研究。如此一来,无论新茶老茶,都能发掘出真正有价值的、口味好的、能升值的品种。“现如今跟风收藏的人有点多,这就有些偏了。”朱庆杰摇摇头:“几万元的茶叶我都不敢喝啦,找一些自己喜欢的、性价比高的茶边喝边藏,这才长久。”

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