近年来,安化黑茶的种种功效被世人所熟知,黑茶也受到越来越多人的欢迎,然而,对于很多上班族而已,黑茶的好处就变得有些“看得到得不到”了。究其原因,是黑茶本身“难泡”,对泡茶的茶具要求也不少,煮茶要用铸铁壶,泡茶要用紫砂壶、盖碗,撬茶还得要茶刀……
那么,有没有一种方法,让大家既能随时随地享受黑茶,又不会太花时间?
1月17日,湖南省茶业集团推出了全球首款黑茶饮品,就解决了这个问题。公司推出的臻溪牌黑茶肉碱冲剂,正是这样的一种“速溶茶”,就类似于办公室里的“速溶咖啡”,无论是上班还是出差都可以随身携带几包,想喝就冲一包,非常方便。
茶是被公认为21世纪健康饮料,位列六大健康饮料之首。此次由湖南省茶业集团、湖南金花臻品贸易有限公司推出的臻溪牌黑茶肉碱冲剂(胶囊)等两款产品,在2012年1月就已经获得国家食品药品监督管理局授予的“保健食品批准证书”(批准文号:国食健字G20120044、国食健字G20120045),其研究成果也获得了“国家科技进步二等奖”以及“湖南省科技进步一等奖”。
湖南农业大学教授、教育部茶叶重点实验室主任刘仲华介绍,这也是全球首款以金花黑茶为主要成分的保健食品,所谓“金花”,是指生长在黑茶高档品种茯茶上的独特黄色颗粒,其学名为“冠突散囊菌”,因其颜色金黄,俗称“金花”。这种“金花”,在过去只在千年灵芝上发现过,现在则只发现存在于茯茶中。
科学研究表明,“金花”有健胃消食、排毒润肠等功能,在业界素有“茶好金花开,花多茶质好”之说,且金花黑茶冲泡后汤色橙红,香气纯正、滋味也非常醇和。
据了解,黑茶肉碱冲剂(胶囊)是由湖南省茶业集团联合国内外多家科研单位组成研发团队,累计投入2.2亿元,历时七年研制出的具有独特健康降脂减肥功效的保健食品。湖南金花臻品贸易有限公司总经理王荣华表示,黑茶肉碱冲剂(胶囊)的生产经过了21道工序并严格检测,工艺安全可靠,除具有健康降脂减肥的功效外,还具有保肝护胃、预防老年痴呆、改善男性性功能等作用。如果坚持长期饮用,可以提供血液中抗氧化物含量,减轻氧化性肝损伤,同时有效降低辐射的危害。