近年来,普洱茶以其独特的加工工艺和独有的健康保健功效被越来越多的消费者所接受,伴随着“普洱茶热”的兴起和普洱茶市场规范化的发展,消费者对于普洱茶品质的综合要求也日益提高。这种要求的提高主要体现在两方面:一方面是对普洱茶本身健康品饮功效以及口感的追求;另一方面是对普洱茶投资收藏价值的追求。
根据以上消费者的两大要求,作为全国茶业龙头企业之一的七彩云南茶业,在近期2013中国(广州)国际茶业博览会上有了新动作,会上七彩云南茶叶首个提出《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准,
与普洱茶行业遵守的“普洱茶国家标准”、“普洱茶综合标准(地标)”相比,《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准定义了七彩云南茶业更安全、更严谨、更规范化、更高标准的一套操作规程,从选料上,缩小了茶叶黄金产区的范围,各项理化指标更为严格;茶园管理规程、茶叶加工按照七彩云南万亩生态有机茶园的种植标准和茶叶加工标准,相比普洱茶生产技术规程(DB53/T172-2006)、普洱茶加工技术规程更为严格和细致全面;同时,规范了七彩云南普洱茶贮存技术的各项指标,增加了古树茶追溯规程等。该标准的颁布,为七彩云南茶业打造出更完善、更标准的制茶理念和核心竞争力,同时也对普洱茶行业整体水平的提升起到了强而有力的助推作用,是本届茶博会上的一大亮点。
据悉,七彩云南茶业按照这个综合标准、打造出来的普洱茶,无论在品饮口感上、健康功效上,还是投资收藏价值上,都将给予消费者更优质的感受和体验。
按照《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准生产的普洱茶,首先,原料更优质,口感更好。根据长期的评审研究和实际制茶经验,《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准将国标所划分的11个普洱茶产区范围缩小和锁定到临沧、西双版纳、普洱这三大普洱茶的黄金核心产区,这些核心产区范围内出产的茶菁,已经被证明是口感更好、内含物质更丰富、更适宜制作普洱茶的原料。
其次,健康功效更高。在《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准里,对于普洱茶一些有益内含物质(如茶多酚)的检测标准,比国家标准、行业标准高,意味着按照《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准生产的普洱茶,对人体有益的内涵物质丰富,对人体有更好的保健功效。
第三,品饮更安全:《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准增加了一些国家标准、行业标准并未强制要求检测的项目,并完善单一的检测方式,严格采用两种进行测量,使测量的数据更准确,保证每一片到达消费者手中的普洱茶更优质更安全。
第四,首次增加了古树茶追溯体系,为高端古树茶品植入RFID产品履历电子身份证,消费者通过以智能手机自带的无线射频读取茶身芯片,不但可以查询茶品的真伪,而且可以了解茶品的来龙去脉,实时动态追踪,通过信息化处理系统高效实施物流监控和质量安全追溯,有效保护收藏者的正当权益,为消费者投资收藏提供了有力保障。
根据记者了解,《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准是七彩云南茶业在综合了多年的实践经验与科研成果的基础上,经过有关部门、科研专家的反复研讨,才逐渐完善和定制出来。从茶园到茶杯,《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准的发布,全面体现了一个企业对细节的专注和用心,对消费者的真诚和负责。