以扩规提质为保证
近年来,安化大力实施产业招商,先后引进怡清源、盛唐黑金等一批投资者开发茶产业。加快现有骨干企业扩规模提品质,投资1.2亿元扩建的白沙溪茶厂年产1.5万吨标准化黑茶生产线,现已完成主体工程。全县骨干茶厂通过技术改造,生产能力和清洁化标准大幅度提升。
为规范生产,统一注册“安化茶、安化黑茶、安化千两茶、安化红、安化红茶”等证明(集体)商标,以及“天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖、花卷”等6个保护商标。制定、发布和实施《安化黑茶通用技术条件》等14个标准体系,“安化黑茶”成为国内首个制定系列标准的国家地理标志保护农产品。组建安化黑茶科技创新中心,大力实施茶叶质量安全控制关键技术,确保在国内黑茶产业技术上处于领先地位。切实强化行业自律,加强质量检查和市场监管,发布《关于规范全县茶叶生产经营市场秩序的通告》,落实《安化县茶叶生产经营秩序专项整治工作实施方案》,确保安化黑茶产业健康有序发展。
与此同时,积极推行良种良化的思路。按照良种、生态、可采要求,推行无公害生产管理,加快有机茶、绿色食品茶、无公害茶基地建设和认证,组建茶叶科研所,扩大良种繁育基地。目前,全县已新建有机生态茶园10万亩,改造低产茶园5万亩,建设种苗基地1300亩。