随着铁观音秋茶收茶期工作的基本结束,福州的茶叶市场上已经开始出售加工完毕的铁观音秋茶。其中,正味口味的茶依旧占大头,传统铁观音数量增多。
业界表示,今年铁观音秋茶遇上了十几年难得的好天气,而茶叶质量普遍提高,茶叶售价却基本不变,“现在买茶很实惠”。
新品上柜“兰花香明显”
记者走访福州茶叶市场了解到,福州五里亭茶叶批发市场、南方茶市、金牛山茶市等茶叶批发市场上,绝大多数批发、零售商都有新出的铁观音秋茶供应。另外,品牌茶企如清铧名茶、三和茶业、日春茶业、八马茶业、华祥苑也在其专卖店里摆出了少量新品秋茶。“目前铁观音新品只是少量上市,月底会有更多新品可供选择。”日春茶业福州华林路一位工作人员介绍。
据了解,今年铁观音秋茶的品质总体有大幅度提升,并且多数商家表示不会涨价。“今年秋茶的品质是多年来难得一遇的,品质都很好。”清铧名茶董事长、高级评茶师林清修介绍,做茶期间昼夜温差大,茶叶的消青、走水都很好,这样做出来的茶叶不仅香气明显、纯净,而且韵味更足、更耐泡。另外,包括日春、八马、华祥苑、三和、清铧等品牌茶企在内的多数商家均表示,产品的质量提高了,但会保持价格稳定。