“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”从2005年开始,随着六堡茶迅雷不及掩耳之势的走红,各种茶厂茶庄如雨后春笋般地出现在梧州的大街小巷,而即将举办的2010·广西(梧州)春茶节暨六堡茶博览交易会更是为六堡茶名扬四海增添了一把不小的助力。但记者在近日走访各业内人士时发现,他们在为六堡茶日渐为世人所知而感到欣喜的同时,也在为如何更好更快地打响这一梧州著名的名片表达自己的看法和建议。
乘着普洱茶热销的东风
近年来,随着六堡茶在两广地区的知名度猛增,关于六堡茶的各种历史资料得以重新进入人们的视野。根据资料记载,六堡茶的产制历史甚至可追溯到一千五百多年前。而属黑茶类的六堡茶特点是越陈越佳,其汤色红浓明净似琥珀色,香气醇陈,滋味浓醇甘和,有槟榔味。而苍梧六堡茶,更是在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。《广西特产志略》(1937年)载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶。”《广西通志稿》载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠。”