武夷大红袍鉴定好坏是从外形、内质看区别。大红袍质量与茶叶的品质有关，而茶叶的品质是由色、香、味、形构成的。凡是好茶叶必然是香气高，色泽正，滋味醇，形状美；而质次的茶叶必然是色泽花杂，香气低沉。

众所周知，母树大红袍位于武夷山景区九龙窠内6株茶树，它们都是种子繁育长成的，是四个不同的品系：北斗1号，北斗2号，奇丹，大红袍。它们的叶型、发芽期等都不一样，而且采摘期也都互有差异，分2－3期采制后，再和在一起精制焙火，http://www.sanleaf.com最后才称为“母树大红袍”。这些就说明：母树大红袍本身就有多个品系。母树大红袍也是多个品种（品系）拼配而成。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独无性繁殖栽培后，单独采制加工而成的大红袍。所谓的无性繁殖技术，就是剪取茶树顶穗，直接扦插到别处，经过细心管理，培育成茶苗的技术。与有性繁殖（利用茶树种子繁殖）相比，无性繁殖具有繁殖速度快，母本性状保留完整的特点。事实证明，无性繁殖的大红袍茶树，基本性状与母本完全一致。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍是指用两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（ 一般有4-5个品系的茶叶）。显然以单一大红袍茶树为原料制作的成品茶越来越不能满足需求。在选料上要考虑有香气、水厚韵足、稳定性较强（对茶叶后期的品质起到稳定性作用，以保证产品一致性）的品种。 做到“香幽、水厚、韵足、回味好”是大红袍拼配的整体原则。

为了保证大红袍商品茶的质量，武夷山有关部门及时采取措施，制订了包括大红袍在内的国家强制性岩茶质量标准，实行原产地地理标志认证制度，并为包括大红袍在内的传统岩茶制作工艺申请了国家“非物质文化遗产保护”。

干看评外形。 用力深深吸一下茶叶的香气，凡香气高、气味正的必然的优质茶；凡香气低、气味不正的就是粗老茶，或者是劣质茶。看茶叶的色泽、嫩度、条索、粗细、整碎等。凡色泽匀正，嫩度高，条索或颗粒紧实，粗细一致，碎末茶少的，是上乘茶叶。如果条形茶条索松散，叶脉突出，叶表粗老，色泽不一，身骨轻飘，片、末、老叶多；圆形松树颗粒松泡，大小不一，色泽花杂，都算不得好茶。