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    邦迈山古茶树

    作者:未知 更新时间:2014-10-20 来源:福建茶叶网 【字号: 大 中 小】 浏览次
          最近几年，新平水塘邦迈山上发现了许多古茶树，并暴出一株哀牢茶树王，我们决定上茶山，一睹茶山的芬芳。
          新平哀牢山脉中古茶树众多，树龄一般都在千年以上。一同去的茶厂张董事长说：“目前，在新平已经发现了三棵茶树王——水塘小帽耳山上有一棵，者竜乡小学校内有一棵，然后就是今天我们要去看的邦迈这棵也是茶树王之一。”据说这棵茶树也有上千年树龄，枝繁叶稀，茶香萦绕，枝干上同时可以爬上10多个大人去采摘鲜叶，可想见其茶树之大之高。
          我们从新平县水塘镇出发，从邦迈老村委会岔道上山，车子颠来簸去，路面坑坑洼洼，人坐在车里就像在荡秋千。山下群山连绵，山上云雾滚动，窗外西风烈，朝阳如血，为我们这次茶山之行平添了许多扑朔迷离的悬念。
          邦迈，本是一个小村名，但在这里是一座茶山的象征。位于哀牢山中，海拔在1000米至1500米之间，日照充足，雨量充沛，露重雾浓，气候温热湿润，特殊的自然环境和地理气候，为茶叶生长提供了优良的环境。从新平县境内茶山分布地来看，历史上北有者竜乡峨毛茶，南有平掌乡玉碗茶，最近几年，又在这里发现了古茶山，可谓是新平的一个重要收获，从此新平茶山南北中三地连为一体，新平茶文化当抒写新篇章。
          同行的还有五位来自深圳茶叶界的朋友，他们不远千里，怀着来探寻云南普洱茶原生地的心态到了新平邦迈，他们都是普洱茶饮的忠实者，对云南普洱茶有着弃之不能的感情。同行的陈女士说，在深圳喝了多年的普洱茶，但一直没有机会来看普洱茶的原生地，这次专门选择来到新平哀牢山，就是来圆心底的这个茶叶梦的。她说：“天天坚持喝茶，一喝就是几十年，感觉和普洱茶是朋友了。”近年来，中国强劲地兴盛起一股普洱茶热。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，现代人生活压力大，普洱茶迎得了更多人的喜爱。
          哀牢千山屏开如画，云天点缀群峰如舒。越往高处走，层层叠叠的台地和娇小的村落越发显得艰险和巍峨。快发寨，花房子，老糯租，新糯租，邦迈，樟木树，一个个小山村就像大地上撒落的珍珠点缀在山间，树林间，茶地里，林边上，变幻万千的云雾在房顶上空飘来荡去，在房前屋后转悠，在楼上楼下出入，人在山里走，车在垄上行，分不清哪是云，哪是烟，哪是天，哪是雾。很佩服大山中的这些村民，多年前，他们的祖辈选择在这样艰苦的环境中定居，在这里栽茶叶，赶马帮，走迤方，把整个大山修筑得条条驿道通连，座座驿站生火，村村马帮往来，寨寨溪水长流，山因为有了这些人而扬名，水因为有了这些人而流转，树因了这些人而萌发，路因了这些人而沉醉。
          云雾就像艺术家泼在宣纸上的墨，风一吹，亦舒亦卷，茶地就在迷朦的山中渐渐舒开。一棵棵，一片片，一林林，一丛丛，就像顽皮躲猫猫的孩子，又像等候检阅的士兵。半山以下是一些台地茶，棵矮、枝密、叶小，我们都不以为然。因为台地茶在云南都较普遍，味较苦，涩重，喝到口里苦涩味不易化开，多数人都不喜欢喝，而上百年的古树茶和大树茶味却不同。
          车子拐过一峰又一峰，穿过一箐又一箐。越往山里走，茶地就越来越多，上百年的大茶树也渐渐地多起来。大茶树枝叶并茂，老嫩相衬，旁逸斜出，生机盎然，品种都是云南上等大叶种茶树，树干斑绿深沉，粗实健壮，叶面墨绿醇厚，鲜亮碧翠，芽尖透亮润泽，珠露欲滴，早晨的雾气在大茶树的枝叶间穿梭、停留、驻足，不知是想留连大茶树的妩媚，还是想品尝叶片上滚动的露珠？张董事长介绍说：“云南大叶种茶树，是中国著名茶树良种，原产云南省西南部和南部，是我国30个国家级茶树良种之一，被全国广泛推广种植。云南大叶种茶树植株多为乔木型，树冠高大，自然生长树高5~6米，最高达20米以上，按叶片大小分类，分为特大叶种、大叶种、中叶种和小叶种，内含物质丰富，是普洱茶的唯一原料。这种茶品质极佳，做成烘青绿茶或晒青普洱茶味道醇正，甘滑香甜，回甘持久，是普洱茶爱好者的首选茶叶之一。这两年哀牢山邦迈茶突然迅速串红，市场走势超过了者竜峨毛茶和平掌玉碗茶，原因就在于三地的茶品种不同，这儿的大叶种大树茶，汤色、回甘相当好，且持久耐泡。”
          张董在新平创建龙泉茶厂，经营茶厂几十年，为茶业兴旺奋斗半辈子，谈到茶叶他如数家珍、滔滔不绝。
          在邦迈茶山上，大大小小10余个村民小组，住着300来户少数民族群众，家家有茶地，户户有茶作坊。茶山生机盎然，可惜缺乏管理。这些茶树大多种于解放前后，由于多年来茶叶市场涨势不高的行情，加之市场信息、交通的闭塞，山上的这些村民采收茶叶大多只限于自家用，卖的少，很多茶山因为缺乏管理都放荒了，有的甚至改挖成其他庄稼地。更有一些茶农，因为无知大茶树的生长品质，由于大茶树一年年长高了不好采摘茶叶，愚蠢地把一棵棵的大茶树拦腰锯断，变成了矮棵茶，几十年甚至上百年的生长毁于一旦，让人痛心不已。看来，到茶山上指导和帮助农户管理茶山，集中收购茶叶，抢救邦迈古茶树迫在眉睫了。
          张董事长似乎猜透了我们的心思，他告诉大家，今年他已在山的另一面拉博村建起了一个茶厂，日处理鲜茶叶达1.5吨，开春来，每天到茶厂交售鲜叶的茶农络绎不绝，拉博村的茶叶和邦迈村的一样，都是云南大叶种茶，品质俱佳。明年，拉博茶厂的收购就能辐射到整个邦迈村，那时，茶农们就会自觉加大对茶树的管护，新平“哀牢山邦迈古树茶”将赢得更多人的喜爱和青睐。
          那株被人们传说如宝的茶树王就在邦迈小村的山地中，孤影迎风，黝俊凛人，如果不是我们的多方打听，茶主人陈明忠的引路和介绍，我们都很难看出它是一棵古茶树了，还会以为它是山中常见的一棵大多依树。直径大约40多厘米，树高约6米，总根一棵，上分12杈，叶并不像传说中的一样茂盛，但每个杈干都粗壮结实，蓬勃发展。深圳来的陈女士和张董两人合围，才勉强把树干抱住。但上面发杈的蓬，那是两人无法合围的了，树荫大约有10多平方米。十年树木，百年树人。这棵被人们称为茶树王的古茶树历经千年历史才能在此生长成如此风度，这着实让我们感叹树的伟大、人生的渺小，感慨茶山年年依旧在，人世代代各不同。
          据40多岁的主人陈明忠介绍，在他爷爷的那代，这棵茶树就是这个样子了，不知经历了多少代人，形成了今天邦迈山中的茶树王。
          看到这棵茶树王，张董事长如获至宝，当场掏了500元钱给陈明忠，要他好好管理好这棵茶树王，作为单株，以后茶厂每年要单独采摘收购。福从天降，陈明忠自然喜出望外。同行者，已迫不及待采下茶树王上的鲜叶含到嘴里咀嚼，品尝。即刻，哀牢茶树王的回甘和茗香在心间萦绕，回味无穷。
          下山时，浓雾散尽，太阳热辣，茶山展开宽阔的胸怀和博大的气慨接纳阳光，万道金光洒遍邦迈茶山，群山如画，溪水东流，气象万千，正是“云雾山中出好茶，千亩茶山放金光”。醉人的哀牢山，在我们心底升起无限敬意，无限诗意。一路归来，我们心里都装满了醉绿的茶山，还有山中的那棵挺拔的茶树王。
      关键词：古茶树
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