茶叶门户网讯:早晨的风有点儿凉,哪怕秋老虎再凶猛,身子也不会汗津津的。天高云淡,神清气爽,那些仍旧花红草绿的美景仿佛在眼前更加清晰。初秋,被很多大连人认为是最好的季节,苦夏后的豁然开朗很容易挑染起探寻美好事物的情绪与欲望。而其中特强烈的情绪之一,当属想要细品一杯秋茶。
对于秋天与茶,很多人心中都向往着这样的场景:忙碌一天回到家里,泡一壶茶,坐在院子里的葡萄架下,细细品味,醉倒在秋天的红霞里;秋寒之夜,一间雅室内,三五好友坐在酸枝木的方桌旁静心等候,一旁炉器里的水已煮开,吱吱地冒着白气……
不过,秋天金风萧瑟,气候干燥,也会令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称为“秋燥”。这时,宜饮用青茶。所谓青茶即乌龙茶,属半发酵茶,介于绿茶、红茶之间。乌龙茶不寒不热,温热适中,常饮有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音、广东凤凰单丛、台湾东方美人为著名。
而对于年轻的上班族来说,办公桌上放一杯菊花茶,也很应景。据营养师介绍,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用;对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。要是加少许蜂蜜,口感会更好。