• 中国茶世界风安溪铁观音文化现象的国度意义国际学术研究会在安溪举办

    作者:未知 更新时间:2014-05-16 来源:铁观音茶叶网 【字号: 】 浏览

      安溪县政协副主席陈木根认为,传统技艺的传承是铁观音文化的核心,实践也证明了这一观点,今年春茶,传统铁观音在全国茶市中杀出了一片广阔天地。

      传统好茶会说话

      从55日起,安溪德峰茶叶专业合作社理事长王辉荣及其几个儿子已经度过了好几个不眠夜。晚上必须有个对茶叶相当专业的人守在茶青旁,实时闻香并观察茶青的走水情况,适时准确地操作摇青等关键步骤。王辉荣说,除了摇青,要想做出一泡传统好茶,其他步骤也非常关键,比如炒青必须保持适当的水分;而炒青后的包揉程序宜使用揉碾机,包揉过程还要刻意保留传统铁观音的红镶边传统好茶做成后,我们又要通宵包装,配送到全国各地的代理商,几乎没时间休息

      安溪传统茶非常热销。以德峰合作社为例,社员的毛茶均价每斤三五百元,最差的也有100多元。对于顶级好茶,合作社则推出限量版,在官方网上列出其价格和产量,外地茶商纷纷抢购。一位太原的茶商称,在太原大部分茶价格都比较低,而传统的铁观音好茶却能卖出高价,这是因为其在与其他茶叶比拼时优势明显,不用茶商推销,自然会热销,因此其也被茶商称为自己会说话的好茶  

    更多
    关闭窗口】【我要打印
    相关阅读
    资 讯
      每天喝普洱茶真的可以减肥吗?
      最近几年,喝茶减肥的说法颇流行,其中喝普洱茶减肥就是常见的一种。喝普洱茶真的可以减肥吗?普洱茶前加工是属于不发酵茶类,经渥堆后发酵而制成,属于后发酵茶,是黑茶
      肠清茶的功效与作用
      电视上常有排毒清肠美容养颜的各种茶包的广告,清肠对身体的好处具体表现在什么地方,我们却可能不太了解,清除肠子里的东西其实就是一种排毒,也就是利于排便,身体里的
      重庆破获茶饼贩毒 毒贩利用快递茶
      新华社重庆6月25日电(记者陈国洲)近日,重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙,抓获犯罪嫌疑人6名,缴获毒品约4公斤。
     
    赞助商广告
    最多关注
  • 本周
  • 本月
  • 全部
  • 专题推荐
    正是茶山最如火如荼的
    3月下旬。明前春。正是茶山最如火如荼的疯狂的时间。最高潮的时候也正是在决定了基调的时候了。2013年的基调是古
    茶叶加盟店的营业员必
    销售员最忌讳的就是“不好意思“心理“和被拒绝之后的“耿耿于怀”,这样只会让自己无法前进。在茶叶加盟店,营业员同
    福建省农科院茶叶所新
    茶树除了绿色,还能有黄、紫的色彩?初夏时节,来到位于福安社口的福建省农科院茶叶所新品种选育基地,只见一垄垄青黄
    右龙茶油是生态茶油是
    关键字:有机茶油新安黄右龙,是新安江源头,是远近闻名的“中国有机茶第一村”。在2013年年末,记者在休宁县右龙