• 原产地保护为茶叶品德带来保障进步监管让地舆标记促闽茶飞跃

    作者:未知 更新时间:2014-03-16 来源:铁观音茶叶网 【字号: 】 浏览
    [导读]西湖的龙井,安溪的铁观音,武夷的大红袍,这些极富处所风情烙印的物件,是区域内独特天然情况和汗青文化的结晶。中国地舆标记所认定的,就是这些代表了地区特点的产品。

       杨江帆:地舆标记的请求很高,必须有特定区域、特定工艺、特定品德标准才可获得参选资格。县域与县域的情况参差不齐,申请的难度可想而知。当时人人申报的意愿很强,我们也尽了最大尽力。经由重要的预备和材料的赓续完美,才能最终顺利经由过程专家答辩。
       记者:今朝在地舆标记保护方面,我们还有何进展?
       杨江帆:地舆标记具有经济效益,我们正在研究由地舆标记向品牌化扶植的改变,以让产区在经济上收益。同时在理论扶植上赓续尽力,比如《蓝皮书》的编撰对此也在推动。
        

    质量不稳 违规应用
        闽茶地舆标记应用需优化


       记者:此次两会进步了对食物安然的存眷。作为食物,茶类地舆标记的应用今朝是否存在一些问题?
       杨江帆:当然,茶企整体对地舆标记是十分器重的,但部分地区也存在一些问题,主如果有名无实的应用。
       记者:您认为这是什么原因造成问题?
       杨江帆:起首部分环节监管力量较为脆弱;其次一些临盆者自我束缚不敷,不敷诚信,今朝地舆标记应用上的问题假如不及时改良,长久将影响地舆标记的效用和佳誉度,对闽茶来说将是很令人遗憾的损掉。
       记者:那么对于改良这种情况您有何建议?
       杨江帆:一是做到名副其实。地舆标记的认证不克不及泛滥。这个度若何把握将是一个难点,太宽含金量就会降低。二是地舆标记的规范化应用,重要在监管上加强,要包管地舆标记的各项请求在临盆的各个环节获得表现,不克不及搞假货,影响产品的质量。三是茶农、茶企业界的自我觉悟,自发保护,要放长眼光,不克不及急功近利,不然将一损俱损。

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