原产地保护为茶叶品德带来保障。
西湖的龙井,安溪的铁观音,武夷的大红袍,这些极富处所风情烙印的物件,是区域内独特天然情况和汗青文化的结晶。中国地舆标记所认定的,就是这些代表了地区特点的产品。
地舆标记产品往往带有“武夷山”、“永春”、“福州”等等地点地的名号,也因其弗成复制性,而成为本地人平易近宝贵的地区资本和经济资本。在食物安然成为社会热点的当下,与“优质”似乎是同义词的“地舆标记”更需爱护羽毛,完美监管,杜绝滥用、冒用带来的伤害。
作为茶叶之乡,我省拥有浩瀚已获地舆标记保护的茶类,这与背后辛苦尽力的业界力量分不开。本期,本报记者采访了我国有名茶叶专家、《中国茶家当成长申报》(蓝皮书)主编、福建省乌龙茶地舆标记产品保护专家组组长杨江帆,为您解读闽茶地舆标记的保护近况。
省内各大类茶皆获保护
乌龙茶保护区域达35县
记者:就您观察,今朝我省茶业地舆标记保护的情况若何?
杨江帆:在茶类地舆标记的认证方面,福建这几年做得很好,进展也挺快。重要的乌龙茶、白茶、绿茶、红茶、茉莉花茶等品类都已获得了地舆标识保护。个中乌龙茶类活动保护的范围达35个县,这在全国事十分罕有的。
记者:这么大的范围的申报当时存在哪些艰苦?