• 古树茶概念成立的初衷 普洱茶热炒释放出一个强烈的信号—资本已经迫不及待

    作者:未知 更新时间:2014-01-23 来源:普洱茶吧 【字号: 】 浏览
    [导读]普洱茶吧网资讯:2013年,古树茶以前所未有的冲击度走进普通人的视野,成为当下最值钱、也是涨速最快的“树叶”。行业内投资者对其追逐也几近疯狂,各大茶企也开始对此给予高度关注。那么,古树茶到底是不是代表普洱的高端茶?投资“盛宴”背后到底隐藏着怎样的玄机,未来又将走向何方?

     
      2008年云南省的茶叶初制所即达到5170多个,加工能力达到25万吨,到了2010年,初制所的数量已经达到5644家。
     
      但是,我们可以观察到的情况是,普洱茶在2007年达到9.9万吨的峰值水平的时候也没有任何厂家、商家说初制所不够用的情况。
     
      现在的茶山、茶树都属于私人所有,在茶叶降价的时候,与茶农签约,茶农当然愿意将茶叶按协议价交给厂家,而一旦茶叶的价格上涨,茶农就必然随行就市。
     
      实质上,一旦收茶的规模上去,要保证都是“古树纯料”,其实并不容易。云南山头,大小树混生的情况也比较普遍。大树、小树价格差异巨大,小树茶价格2012年均价不到20元,而勐海区域的大树茶最便宜的也要达到300元以上,暴利的驱使,大小树辨别不易,所以,从名山寨子买的茶叶不一定就是名山古树茶。
     
      所以,无论是初制所和签约收购模式,要保证茶叶的古树纯料并不容易。
     
      现在的普洱茶行业,原料的元素被放大,所以,大家都瞄准了收购环节。实质上,刻意地放大某一环节,其目的已不在毛茶了。
     
      山头茶的魅力在于个性化,不一定完美,但是代表了一种传统工艺及文化的魅力。本来,大厂做品牌,作坊做个性化产品,这条路对于普洱茶行业而言,具有一定的平衡性,毕竟满足了一定的市场需求。
     
      但是,一旦规模化生产古树茶,那么,这种茶行业的生态平衡又将打乱。
     
      个性化消费,是目前呈现出来的普洱茶多元化消费的一个例证,但是,一旦大企业也来粘上古树茶这个标签,规模化生产同一个品种的古树茶,本来就与这种消费观相背离,市场的消化量也变得可疑。
     
      那么,用类金融化的手段去消耗,成为唯一可行的选择。

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