古树茶概念成立的初衷
普洱茶的风向开始改变,古树茶的市场细节也开始有微妙变化。
最新的例证在2013年的广州茶博会上演。2013年广州秋季茶博会,作为行业内最重要的展会之一,
普洱茶行业几乎倾巢而出,一派高端风,一派古树风。雨林推出1.5万一片的古树茶,七彩云南推出1万一片的古树茶,连一向谨慎的下关茶厂也推出上善冰岛的山头茶作为重头戏。
2014年,古树风劲吹!
古树茶在行业内称之为大树茶。古树茶长期以来一直属于一种草根茶,属于圈子内自娱自乐的一个品种。在2007年之前,大树茶由于采摘不易,道路难行,所以,大树茶的价格远远低于小树茶。大中型厂家也极少生产有关大树茶、纯料茶概念的产品。
所以,大树茶从出生那天开始就是出于一种野蛮生长的状态,这可以从大树茶的产品定名之乱窥见一斑,比如野生茶、荒野茶、深山老树茶、大树茶、古树茶、纯料茶等等不一而足。2004年之前,稍有规模的厂家生产的大树茶一般都是茶商特殊定制的产品,原因有二:一是成本更低廉;二是突破青饼、七子饼、
普洱茶之类的俗称,靠另行命名取得市场差异化的效果。