“中茶杯”全国名优茶评选是由农业部茶叶研究所和中国茶叶学会结合举办,每三年一届,是全国最威望的茶叶大赛。本届“中茶杯”评选活动评选法度榜样严格规范,公平、公平、威望,主办方从专家库中选聘评审专家,从编制暗码到评审成果颁布的每一个环节,均由杭州市公证处公证人员全程跟踪、审核。第一阶段评选共收到一万多个样品,有180个样品进入到第二阶段评选,最终96个样品分获特等奖和一等奖。评审专家对高山红韵(工夫红茶)的评价为:外形匀整;汤色金黄;高傲爽悦、滋味醇爽、韵味独特;叶底软亮。
周宁茶业有400多年的汗青,从宋始就种茶自产自用。清咸丰、同治年间,茶业便开端外销西欧、南洋等地,是国内很多名列前茅的大品牌茶业的原产地。周宁地舆标记的官司茶在1946年曾获巴拿马国际博览会银奖;2000年在中国国际茶博会上获得金奖;2000年中国茶文化国际研究会上,“紫云银针”被评为金奖,“紫云高山大红毫”、“官司以及花茶”被评为优质奖;在2000年中国国际茶博览交易会上,“官司毛尖”获金奖,“官司绿茶”获银奖。2008年10月,“官司茶”被列入福建省茶树优良种资本保护与应用对象。