• “滇红”原料不足导致品质下降用性价比赢得老茶客

    作者:未知 更新时间:2013-11-05 来源:中国茶叶购物网 【字号: 】 浏览
    [导读]天渐转凉,全国各地的红茶一古脑儿地涌进了常州市场。安徽的、湖北的、闽南的、海南的、云南的……别看天南地北的红茶不少,但有实力逐鹿市场的,依然是祁红、滇红两大派系。

      “滇红”的隐患:原料不足导致品质下降

      别看“滇红”在常州市场上顺风顺水,其实光鲜的背后有隐忧。如今,清茶类乌龙茶异军突起,乌龙茶的产能急剧扩大。在利润的驱使下,不少茶园主纷纷将秋茶投向乌龙茶的制作,这令“滇红”相当无奈。据业内人士透露,国内某一知名“滇红”生产企业,由于原料供应不足,进而不得不降低原料采购等级,以此满足市场供应。

      这对“滇红”而言是相当危险的信号。原料得不到保证,其成品的质量自然大打折扣。有业内的朋友告诉记者,这几年,“滇红”的品质其实是明显下降的,但原来的特级、一级等各等级价格体系并没有变化。由于消费者对茶叶品质的评判能力相当有限,因而在常州市场上,真正感觉有变化的消费者并不多。

      “祁红”的机会:用性价比赢得老茶客

      其实,受品质之困的并非“滇红”,“祁红”同样也受到过品质的困惑。作为世界三大高香茶之一(中国的祁红与印度红茶、斯里兰卡红茶共同被评为世界三大高香茶),“祁红”特有的香气是不少老茶客为之倾倒并津津乐道的。然而,因受仿冒“祁红”的搅局,正宗“祁红”正受到前所未有的品牌危机。

      在常州市场上曾出现这样的事,特级“祁红”仅售20多元/斤。但凡对红茶有所了解的人都明白,正常的特级祁红基本都在200元/斤左右。才20多元/斤,由此可见“祁红”的档次区分、定价有多混乱。不过,如今的“祁红”规范多了,尽管原产地之争尚未尘埃落定,但国内主要的几个“祁红”产区已经划定,祁门、黟安、石台、贵池、东至、景德镇、九龙山(浮梁镇),这7个地区已成国内公认的高档“祁红”产区。

      主要产区划分清晰,这大大限制了市场上冒牌货的活动空间。品质的重归,令“祁红”的竞争力大大提升。据某茶叶店负责人透露,在销售上,“祁红”虽落后于“滇红”,但在销售金额上,两者差别已不大。特别是高档“祁红”,由于其提神效果相当不错,受到不少人的喜爱。

  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 更多
    关闭窗口】【我要打印
    相关阅读
    资 讯
      每天喝普洱茶真的可以减肥吗?
      最近几年,喝茶减肥的说法颇流行,其中喝普洱茶减肥就是常见的一种。喝普洱茶真的可以减肥吗?普洱茶前加工是属于不发酵茶类,经渥堆后发酵而制成,属于后发酵茶,是黑茶
      肠清茶的功效与作用
      电视上常有排毒清肠美容养颜的各种茶包的广告,清肠对身体的好处具体表现在什么地方,我们却可能不太了解,清除肠子里的东西其实就是一种排毒,也就是利于排便,身体里的
      重庆破获茶饼贩毒 毒贩利用快递茶
      新华社重庆6月25日电(记者陈国洲)近日,重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙,抓获犯罪嫌疑人6名,缴获毒品约4公斤。
     
    赞助商广告
    最多关注
  • 本周
  • 本月
  • 全部
  • 专题推荐
    六大茶类不同的存储方
    囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到甘醇,从浓烈到敦厚,它陪
    茶叶加盟店要善于分析
    中观茶业认为,做好有针对性的销售,要善于分析不同类型的消费者的性格和特点,对症下药,促进销售达成。 冲动
    古代茶人深知水质对茶
    除了唐代陆羽在《茶经》中谈到各种水源的优劣外,在其之后亦有许多关于水质的专门著述出现。古人评水,主要从水质和水
    中国茶文化早期中国茶
    普洱茶吧网资讯:1890年的福州,留下了中国茶馆早期吸收西方经营方式而生发变革的印记。比如这种茶吧,所有盛茶的