3．对有机茶实行标志管理。有机茶在国内已有专门的统一标志，有机茶标志受《中华人民共和国商标法》的保护，它是一种将技术手段和法律手段相结合起来的生产组织和管理行为。有机茶作为有机食品之一，因颁证机构不同，有机茶可使用国内外的有机食品标志，这也是允许的。但不论是有机茶标志，还是有机食品标志，均要在颁证机构认可的前提下方能使用。
现有全国销售网点几十家的北京浙新龙茶叶有限责任公司成立于1998年。公司自成立以来始终坚持“质量第一，维护信誉”，以质量为发展基础、信誉为发展动力的经营思想。该公司“浙新”牌茶叶于1999年度荣获“双保可信商品”、2001年被评为“中国放心饮品”推荐品牌。在人们追求健康生活的二十一世纪，“浙新”牌有机龙井茶更是深受广大消费者的喜爱。“浙新”牌有机龙井茶产于公司茶叶基地“小将林场”：该林场茶园地处海拔800多米的高山上，面积1200多亩。    2000年5月，经中国农业科学院有机茶研究与发展中心对本茶园的茶叶及土壤进行检测和鉴定，将“小将林场”评定为浙江省最佳生产有机龙井的茶叶基地，并颁发了有机龙井销售证书。浙新龙有机龙井茶茶叶中氨基酸含量高，芽叶持嫩性久，茶素和含氮芳香物质多。以其高山茶独有的茶香而深受消费者的青睐。
浙新有机龙井茶不但有别于普通茶，而且有别于其它有机茶：中国名茶以浙江龙井为首，近年来不断有新闻媒体报道经科研单位的研证：龙井茶内含的儿茶素、维生素C、氨基酸等对人体具有抗病和保健作用，尤其是维生素C还能抑制致癌物质的形成和癌细胞的增殖，可促进伤口愈合、防治出血症等。据说香港人特别爱喝龙井茶。浙新有机龙井茶就是以传统龙井为基础而进行加工、生产的有机龙井茶；既具有传统龙井的功效，又具有有机茶的特色。而有机茶的总概念是按有机农业生产和有机方式种植，不使用化肥、化学农药、基因工程改良的品种茶园，所采收的鲜叶原料按有机茶生产加工技术规范加工，经独立的颁证机构颂证合格，并颁发有机茶证书的所有茶类的茶叶。与其它茶叶相比较，更有显著的差异：一是产自最佳的生态环境；好山好水出好茶，由于茶园地处偏远高山区，无论是土壤、水体和大气等都无任何化学污染，而不是简单地禁止在生产过程中使用化学制剂。二是纯手工炒制；龙井茶由于其独特的制作工艺，无论是采摘鲜叶还是炒制过程都是纯手工，以最大限度地保持了茶叶的整洁、卫生和口感的清香度。
随着人们对生活质量的要求更加关注，崇尚无污染、无公害的天然食品的需求也日益增强。消费者对纯天然、健康、安全的有机食品和有机茶越来越青睐，但像其他新兴的热销产品一样，有机茶在市场上也鱼龙混杂。专家提醒消费者在选择有机茶时也要慎重。