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      改变世界历史的中国茶
      19世纪中叶,福钧先后5次来到中国,写过多本关于中国的书,在西方世界引起很大反响。著名汉学家墨菲认为,福钧的书,是鸦片战争前,“被傲慢和挫败蒙蔽眼睛之前比较有
      一篇文章教你看懂中国5大名窑!
      中国是最早发明瓷器的国家,比欧洲掌握制瓷技术早了1000多年。 在英文中,china这个词是瓷器的意思。当时的景德镇还不叫景德镇,叫做昌南。昌南音同c
      世界最大茶叶进口国俄罗斯
      俄罗斯是为数不多的传统茶叶消费大国之一,当前世界最大茶叶进口国。俄罗斯人饮茶习惯由来已久,早在17世纪中叶就有中国茶叶进入俄罗斯到20世纪初叶俄进口华茶已达7
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    2014-07-02 有机茶生产与有机产品认证
    所谓有机茶,是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中不使用合成的食品添加剂,并经专业认证机构认证的茶叶及相关产品。有....[阅读全文]
    2014-06-06 内蒙古二连浩特市举办了“重走茶叶之路”系列活动驼队出发仪式
    中新网呼和浩特6月6日电 (记者 李爱平)“重走茶叶之路”系列活动组委会6日对外发布消息称,经过1年1个多月的艰苦跋涉,由100余峰骆驼组成的驼队,过黄河跨长江,今日正式回到内蒙古草原。 消息指,2013年4月28日,“重....[阅读全文]
    2014-06-04 中国最权威的茶叶分类大全
    中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造....[阅读全文]
    2014-06-04 《闻道凤凰茶》:潮茶悟
    潮州有茶,谓之凤凰。潮人食茶,天下无双。为什么潮人特别喜欢食茶呢?究其根本,是因为潮茶兼有味道之美。其味之美,饱于口福。其道之美,饱于心福。所以,潮汕人不管走到哪里,就一定会把工夫茶带到哪里。潮茶文化,就是通过这种途径走....[阅读全文]
    2014-06-04 百年沱茶,浴火重生
    一句朴朴实实“大气明理,知己好茶”,阐释着下关沱茶的一贯理念。从2007年抢料大战造成的困境中走出来后,下关沱茶开始踏上新的起点,向着提升品牌价值的道路前进。 “原料为王”的抢料大战 当时许多企业还不是那么在意原料的收....[阅读全文]
    2014-06-03 方山露芽鼓山半岩茶武夷茶等均被列为中国最早的名茶
    方山露芽、鼓山半岩茶、武夷茶等,均被列为中国最早的名茶,也被传为中国贡茶。但方山露芽起源于何处,与福州五虎山又有何渊源? 据福州市农业局茶叶专家郑江闽介绍,古时福州坐船过渡到方山古渡(今闽侯南....[阅读全文]
    2014-06-03 蒙古族人民喜欢喝与牛奶盐巴一道煮沸而成的咸奶茶
    我国是个幅员辽阔的国家,各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮....[阅读全文]
    2014-05-14 陶都茶文化茶叶节上展魅力清香四溢阳羡茶
    编者按:新茶飘香,煮茗以待四海宾朋。在昨日闭幕的第十五届上海国际茶文化节上,千年陶都敞开胸怀,以茶香之魅,古陶之韵,陶醉了四海宾朋。通过茶、茶文化、茶产业的完美结合,陶都奏响了发展茶经济、弘扬茶文化、繁荣茶产业的最强音。 ....[阅读全文]
    2014-05-09 茶香染就的祝福 喝茶的老人能长寿
    喝茶能培植高尚的人品,还会提升你的人生境界。如远避红尘,不慕功名,圆融了人与人的关系,给每位亲友投放亲情和友谊。 如今武夷山人待客,除了保留传统的那一套礼尚往来外,待客迎宾有了新的变化:大家都喜欢上了用武夷茶。在武夷山百姓....[阅读全文]
    2014-05-09 别忘了“劳保茶”动辄数千元一斤的茶叶已不鲜见
    市场上“劳保茶”渐渐减少的今天,茶商们做好名优茶同时,也有必要花更多精力开发新的物美价廉的“劳保茶”,培育好这个大型市场也是不错的“茶道”。 茶叶是什么?这个原本大家都很清楚的问题,如今变得有点难回答了。 回顾....[阅读全文]
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    《在一杯茶中安顿身心
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    以茶养生要会喝茶喝对
    生活中,难免会因各种琐碎撞见烦躁的心情,在进行这次专访之前,记者的心情便是如此。而采访结束时,心情如同雨后的空