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      在什么环境条件下,容易使茶叶变质
      茶叶变质,陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果,而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
      如何挑选自己喜欢的茶
      中国的茶,根据茶叶的制作方式,大致分为三大类:绿茶、乌龙茶和红茶。每个人可以根据自己的喜好、经济条件、年龄及健康状况,来挑选这几大类茶叶来品尝自己所喜欢的茶叶
      有机产品认证管理办法今年4月起实
      为加强有机产品认证管理,维护消费者、生产者和销售者合法权益,进一步提高有机产品质量,国家质检总局公布《有机产品认证管理办法》,该办法今年4月1日正式实
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    2013-11-05 福建茶叶拟将实现电子化交易引领茶产业变革
     近日,茶叶品种上市研讨会暨战略合作协议签约仪式在福州举行,主办方海西商品交易所和福建省茶叶学会就“通力合作,实现我省茶叶上市”问题达成一致。此举将引领我省发生一场茶产业变革,通过借助现货电子交易平台,实现我省茶产业贸易的华丽转型。 ....[阅读全文]
    2013-11-04 食品农药残留问题各国关于控制食品农药残留的高招
    农业残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品 、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。许多国家都或多或少存在食品农药残留问题,但不少国家在控制农药残留上采取了一些好的办法。 日本:苹果编号备查方可上市 ....[阅读全文]
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