统计数据显示,我国茶叶出口中通报最多的原因:农药残留问题。2018年6月1日,8项与茶叶有关的国家推荐性标准生效,包括《GB/T 18798.2-2018固态速溶茶 第2部分:总灰分测定》、《GB/T 14456.2-2018绿茶 第2部分:大叶种绿茶》等,这将为我国茶叶质量品质提升提供坚实的技术支持。
多年来,根据实验室茶叶质量检测数据,作为国内认证检测分析技术服务机构ICAS英格尔检测介绍,比如:蒽醌、吡虫啉和啶虫脒等农药残留近几年来都有检出并超出标准限量,另外,灭菌丹及其代谢物邻苯二甲酰亚胺是欧盟设置的新技术壁垒,也是茶叶相关企业应关注的焦点。
新标准涉及多个领域,主要问题是体系在农药残留上,根据GB 2763-2016国家标准,市场流通的茶叶存在一定的农药残留问题,比如,氰戊菊酯、三氯杀螨醇、联苯菊酯和草甘膦等都被检出有超标过。另外,国家标准《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》中有规定,茶叶中铅的限量为≤5.0mg/kg。
ICAS英格尔食品检测实验室,针对这些茶叶农残法规的更新和日趋严格,ICAS英格尔检测以更加高质高效的技术服务方案满足茶叶企业产品的出口和内销需求。
茶叶作为我国重要的经济作物之一,不仅具有极高的经济价值,还具有广泛的市场占有率,同时其质量安全受到各级政府和消费者的高度关注。为保障茶叶产品的质量安全,农业部对茶叶开展例行监测和质量安全风险评估,相关部门也对茶叶加工企业和市场流通环节进行监管。
ICAS英格尔食品服务保障“从农田到餐桌”全产业链品质,为种/ 养殖、研发、生产、流通等各环节,提供检验、检测、评价、认证、研发、未知物分析和标准化等“一站式”食品安全解决方案。