• 首届福鼎白茶斗茶赛评比结果揭晓

    作者:未知 更新时间:2014-10-08 来源:不详 【字号: 】 浏览

        日前,由市茶业发展领导小组主办、市茶业局和茶业协会协办的“迎中秋·庆国庆”首届福鼎白茶斗茶赛评比结果揭晓。 首届福鼎白茶斗茶赛评比由专家组、茶人组和市民组组成的评审团对参评的30家企业80只茶样进行

          日前,由市茶业发展领导小组主办、市茶业局和茶业协会协办的“迎中秋·庆国庆”首届福鼎白茶斗茶赛评比结果揭晓。

          首届福鼎白茶斗茶赛评比由专家组、茶人组和市民组组成的评审团对参评的30家企业80只茶样进行了严格、认真的密码审评,共评出首届福鼎白茶斗茶赛新茶类(白毫银针、白牡丹、寿眉),老茶类(白牡丹、寿眉)状元各1名,金奖各2名,银奖各3名。其中,由福建品品香茶业有限公司选送的茶样获得新茶类(白毫银针、白牡丹)、老茶类(白牡丹)状元,由福鼎市德福茗茶业有限公司选送的茶样获得新茶类(寿眉)状元,由福鼎市芳茗茶业有限公司选送的茶样获得老茶类(寿眉)状元。

          为了让此次斗茶赛更公平、更公正,2位公证员全程参与比赛,茶样收取也有别于往日,开赛前组委会指派专业的取样组到各参评企业取样,从每个茶样200斤堆头中随机取样1公斤进行封装、加密。斗茶赛邀请福建省知名茶叶评审专家组成评委组,资深茶人、送样茶企代表组成茶人组,白茶爱好者、市民组成市民组。评比分数比例为专家组占70%,茶人组占20%,市民组占10%。

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