这两天买的茶不论从品种或者数量上看,都有点泛滥。从88青、薄纸8582到97水蓝印和九九易昌系列等,以及一些十年陈品种,无不让我卖血倾囊,入不敷出。就我经营普洱风格而言,买比卖更刺激。好东西谁不会卖,价格高低而已,都能有差价,但如何找到好东西这个很难。一是要靠眼光和大脑分析,二是要碰运气和精力。
有句话叫高手在民间,很适合
普洱茶。所谓各种头衔光环下的专家老师很多很多,但也许真正有实践经验的真正懂行者在民间。这点基本也不算什么疑问。在
普洱茶行业中,这个现象很突出。民间的高手就是真正有好的原料组成的一片茶,哪怕上面的商标您很陌生。但一片在大厂光环下或者大量广告堆积和水军恶顶下的明星产品有时候却很脆弱,因为只要撕开它的包装,在对冲之下就败的体无完肤。不喝它尚能保存尊严,一喝就露馅,而且主人家必须在冲泡前声嘶力竭的报一报此品种的光辉大名,您方可在意念引导下看能否循着商业因素铺垫的轨迹找到一丝精彩。假若事先没有报告光辉大名,也许你也就喝到一头雾水,不知所以然。真的突然有人告诉您介个就是那啥啥啥,你会否也像<皇帝的新衣>描述下一般的尴尬呢?假若您读过<安徒生童话选>的话。
其实,这种情况在旧茶里会很少发生,而且是越旧的茶越如此。假若您了解
普洱茶历史的话,您会知道,从上世纪五十年代到九十年代末,其实就是几家
普洱茶厂在生产,中间还停业或则倒闭若干。其中下关茶绝大部分是沱,沱其实在老茶领域中品种一来很少,二来受视程度很低。从新茶您就能看出,因为现在有谁拿茶王树和老班章料去压沱的,少之又少。所以历史产品中,下关饼的数量少之又少,就是为数不多的简体字和繁体字。所以绝大部分饼其实都由一间巨无霸的公司生产,它就是勐海茶厂。所以在早期产品中,您要寻找
普洱茶的精彩,你不会有其他选择,唯有勐海,您只需要在勐海早期产品中找出更好的,性价比更高的即可。因为那个阶段,不会有其他很好料的不知名产品存在,连云南人当年都不喝
普洱茶,所以压根就会连这些小厂都不会存在。