对于冰岛茶的评价,因为每个人的角度不同,也就有不同的感受。但有一点,茶界是公认的,就一个字,好。
好在那里?回答有一千种、一万种。
在众多喜欢冰岛茶的人中,因为机缘不同,有一些人不仅亲眼见过那些古老的大茶树,领教了那个傣族村寨的原始气息,说不定手里还有纯料冰岛茶,我为这些人感到由衷的喜悦。但是这部分人毕竟占少数。对于大多数茶友来说,与冰岛茶结缘,除了朋友相送,更多的是通过购买获得。朋友送的,心意是真的,但是冰岛茶未必是真的。通过购买获得,原意是真的,但是买到的产品未必是真的。
我们所处的时代不再是一个纯真的年代,它给我们带来许多惊喜的同时,也伴随着无奈。许多人为了生存,拼命工作,拼命学习,而且长期处于高速运转的状态,其结果是以自己的健康为代价。为了迎合健康的需求,各种各样的绿色、环保、有机食品应运而生,所有的生产商、种植户、养殖户恨不得一夜之间自己生产加工的产品被认证为绿色、环保、有机食品。从理论上讲,普洱茶也是属于绿色、环保、有机食品的范畴,但实际情况远没有我们想象的那么简单。为了追求产量,有的茶农使用了化肥、农药,这就可能导致茶叶中的农残含量超标。作为消费者,我们在消费时,往往根据卖家的介绍和自己的经验对产品作出初步判断,然后决定是否购买,这是一个如同拉锯的过程,当消费者的知识和判断能力比较强时,买到有问题的商品的几率可能要小一些,反之,这种几率就大大增加了。为了适应这种状态,人们不得不拼命工作、拼命学习的同时,拼命掌握必要的生活技能,只有成为各种各样的专家,哪怕是突然专家,才能减少自己上当受骗的概率,才能具有辨别真伪的火眼金睛。