在山区新建茶叶基地,花生是最好的"先锋作物".在茶种播种(或茶苗移栽)前,先种植一季花生,或者在种子播种(或茶苗移栽)后在行间套种花生,不仅可以增加收入,还可起到改良土壤、增进肥力等作用,可谓一举多得。
花生之所以是新建茶园最好的"先锋作物",其主要原因:一是花生根系非常发达,而且叶片能够在夜晚与干旱时闭合以减少水分散失,叶肉内还有大型贮水细胞可以贮存与运输水分以备干旱时需求,因此花生耐旱能力相对较强,同时花生根部的根瘤菌有较强的固氮能力,因而即使在容易受旱、肥力较低的山区新垦荒地,花生也能生长良好;二是茶叶适宜在微酸性土壤生长,因此茶园一般都建在土壤呈微酸性的区域,而花生恰好也适宜在微酸性土壤中生长,正好作茶叶前茬或在茶行套种;三是花生喜生茬、不耐重茬,在新开垦的茶园种植花生,有毒物质残留少、地下虫害少,花生病虫害轻,苗全、苗齐、苗壮,产量明显较高,一般亩产可达150-200公斤,高产可达300公斤左右;四是在新建茶园种植花生,除收获花生外,还能通过花生的根瘤固氮作用增加土壤氮素养分,同时花生的根、茎、叶还田腐烂后也是很好的有机肥料,能够起到疏松、改良土壤,增加土壤有机质与养分含量等左右,因而对茶苗生长和后期增产都十分有利。