九、《故乡的云》——费翔唱
1、用料:红茶、方糖、鲜奶、柠檬片
2、制法:先将方糖溶于红茶并调匀,倒进玻璃杯。用柠檬片装饰。鲜奶在饮用时再沿杯边缓缓倒入。
3、风味:这是一杯鲜美的奶茶。杯中的红茶艳如晚霞,当倒进牛奶时,洁白的奶汁在杯中如白云翻滚,故名《故乡的云》。
十、《少女情怀》——石小倩唱
1、用料:每杯玫瑰花干5朵,相思梅二粒,时令鲜花一朵,上好的甜红茶一壶。
2、制法:先把玫瑰花干和相思梅入进杯中,冲入泡好的甜红茶,点缀上鲜花即可。
3、风味:开始品时甜且有浓郁的玫瑰花香,越到后来相思梅的滋味越浓。
十一、《相思的烈酒》——李翊君唱
1、用料:威士忌酒10ml,玫瑰红酒10ml,红葡萄酒30ml,红茶汁30ml,每杯红樱桃或鲜草莓二个。
2、制法:先将玫瑰红酒、红葡萄酒和红茶汁调匀后,倒进玻璃杯,用红樱桃或鲜草莓装饰(两颗用牙签串在一起),在饮用时,再缓缓地从杯边倒入威士忌酒。
3、风味:酒香而醇,色、香、味均醉人。