三、蓬面轻修剪
 
    轻修剪的深度应根据茶园管理水平、茶树品种、树龄等灵活掌握。一般肥管水平高，长势旺盛的可适当浅剪；福鼎大毫茶等大叶种茶树可适当深剪，福鼎大白茶等中小叶种茶树可适当浅剪；树龄大的茶树可剪深一点，一般以剪去蓬面以下细弱枝条3—5厘米为宜，修剪的时间可在茶树停采后的10月下旬至11月上中旬进行。
 
    四、中耕除草
 
    茶园耕作可与开沟施肥同时进行，采取用竹子将茶行两边夹住，再进行耕作松土。土壤耕作深度不宜太深，以不损伤茶树根系为宜，一般掌握在20—25厘米范围。幼龄茶园由于根系分布较浅，耕作深度可浅些，一般掌握在15—20厘米左右。另外，茶园周边杂草应在秋冬季进行一次清除，以免茶树害虫在杂草中越冬及杂草根系深入茶园中与茶树争肥。
 
    我市茶园目前已全面停采，各乡镇茶区及企业基地茶园应抓住当前时机及时搞好茶园施肥、病虫防治、轻修剪、中耕除草等冬季茶园管理工作，以提高我市明年的茶叶产量和茶叶质量，确保我市茶叶的健康可持续发展。