泡出来的玫瑰花茶什么颜色好,品自豪的颜色淡黄,还有些紫色的,品质差的茶颜色是有很浓的紫色的说明是上色的玫瑰花茶。
质量好的玫瑰花茶颜色泡出来的颜色淡黄色,还带有紫色的样子的,但是劣质差的玫瑰花茶是有很浓的紫色,说明玫瑰花茶是已经上色了的。
如果玫瑰花茶泡后的颜色是变蓝,其中的原因是添加了色素,色素染色变蓝,另一种则是属于正常的现象,是由于玫瑰花中的花青素遇碱性物质,才变成蓝色的。
玫瑰花中的花青素的成分是较多的的,花青素是一种水溶性色素,遇酸性水性则偏红,遇碱性水质会变成蓝色的。