茶叶购物网资讯：“凤山”陈年铁观音汤色呈现琥珀色或褐红色，鲜红明亮；滋味则醇厚、爽滑回甘。在很早以前，安溪人就懂得陈年铁观音有防暑、消胀、消气、去腻、消油等功效。而经科学研究表明，“凤山”陈年铁观音具有安神、养胃、促消化、降火、软化动脉血管等功效，所以一直受到消费者的青睐。诸多领导、国内外专家以及茶友游客在考察、参观安溪茶厂时，都在陈年铁观音仓库中流连忘返，深受陈年茶香的吸引，陶醉不已。     在民间，“凤山”陈年铁观音具有多种妙用：     搭配各种天然植物制作而成的八宝茶，适宜各类人群饮用；     加入1—2粒咸橄榄，可快速消积解胀、排油解腻；     与适量的陈皮、菊花一起泡饮，有清热降火的功效；     加入适量麦芽、神 ，能起到安神助眠的功效；     添加红枣、桂圆肉，具有暖胃健脾的功效。     陈年铁观音还能煮着喝:     3g“凤山”陈年铁观音，加入一颗红枣、二十多粒枸杞，四五片龙眼肉，注入500ml左右的水，煮上十分钟，一壶香甜可口的陈年铁观音就煮好了，喝完晚上更好入睡。