茶叶购物网资讯：“制茶‘走水’要均匀。”昨日，一场别开生面的制茶大赛在泉州市安溪县感德镇举行。这是首届安溪铁观音幸福家庭制茶大赛，从感德镇22个行政村遴选出以家庭户为单位的22组参赛代表参与制茶互动竞技。

    槐东村的制茶师傅陈皆得协同高中毕业回乡学茶的儿子陈山林参赛。他乐呵呵地说：“制茶技艺是茶农的宝，让我们一家生活富足，得代代传下去，而家庭制茶大赛，为传承‘制茶非遗’技艺提供了好平台。”

    制茶过程中，参赛茶农们一边制茶，一边拍照发微信“晒”着幸福。感德镇镇长陈志明介绍，历年来，感德镇以茶业为切入点，先后举办评选星级文明户、开设女子茶叶培训夜校等，不断创设家庭发展平台，让区域内数以万计的家庭过上了幸福生活。