茶企纷纷推出应季新品“顾客总是喝一种茶也会腻的。”在福州五里亭茶叶批发市场上,一位林姓批发商告诉记者,茶叶市场总是变化的,比如,今年大家可能都比较喜欢岩茶,明年就可能比较喜欢红茶,后年有可能又都重新喜欢铁观音了。所以,茶叶产品也不能总是保持不变,“在主打产品不变的基础上,多推一些新产品才对消费者有吸引力。”据了解,今年不少福州品牌茶企都推出了自己的新产品。三和名茶工作人员介绍,公司近期根据自身茶园优势,推出了一款原生态铁观音的产品。“这款产品是根据我们的一批茶叶原料的特性专门制作的,并且采用早期安溪传统铁观音条索形茶的做法,冲泡后滋味更醇和。目前只有1000多份,卖完为止。”另外,清铧名茶也于近日推出了“金不让”系列红茶。据工作人员介绍,这个系列的红茶原料取自武夷山生态茶园,并针对市场上消费者不喜欢茶叶“苦涩”味的特点,邀请专家历时3年研发而成。“茶叶的苦涩味大多源自茶叶最有益的‘儿茶素’、‘茶多酚’。有的工艺为了降低苦涩味而破坏这些成分的活性,而这款产品最大的特点就是在保证口感的同时,最大限度地保留了茶叶总的有益成分,不但好喝而且健康。”还有一些品牌茶企表示,最近正在研究新品上市计划,更多细节还不便透露,但“肯定和以往产品有较大不同。”茶叶性价比成为比拼点在推出新品的基础上,今年福州夏季茶叶市场也显得更加接地气。不少茶企新推出的或者将要推出的产品,定价都不高,基本上每份零售价都在500元以内。三和名茶上述工作人员介绍,新推出的原生态铁观音每份净含量200克,售价只需180元。而清铧名茶的“金不让”系列红茶每份售价也在500元以内,其中“五克十三冲”150克,售价500元;“五克十一冲”210克,售价300元。熹茗茶业总经理朱陈松不久前向记者“喊冤”,“熹茗的产品并非都是很贵的,我们也有很亲民的茶叶”,例如上品大红袍,每份100克,售价也才120元。“我们希望打造的是高端品牌形象、中端消费,性价比是竞争核心。”据了解,追求性价比的观点近年来被福州茶企越来越多提及。业内人士分析,在宏观背景变动的情况下,品牌茶企及非品牌茶企都懂得顺势而为。高端产品仍旧是企业盈利的重点,但是茶企也学会了如何更加接地气,因为公司发展需要现金流和规模做支持,在高端礼茶销售受阻的情况下,茶企们通过推出更多更具性价比的茶叶产品无疑是明智的做法。“通俗地说,茶企就像是餐馆,可能都有自己的招牌菜,但也需要配备几款时令菜、新菜来拉拢新客户,保持销售额。” 东快记者孙鹏伟